春到五城好风光

西部枪手

在休宁县五城镇，街坊邻里间传唱着这样一首打油诗，“日出烟尖观花海，双溪古村茶干香，龙湾湖畔似仙境，千年佳龙豆腐宴。”三月的五城，百亩油菜花迎春开放，春风拂过掀起阵阵金灿灿的花浪，美不胜收。正是踏青的好时节，不少市民趁着周末邀上三五好友，载着家人来五城爬烟尖顶，赏油菜花，吃豆腐宴。
3月12日，细雨绵绵。烟尖顶烟雨朦胧，云海从旁侧的山间溢出，洗涤了满山的绿，笼罩了满地的黄，浸润了满城的青瓦白墙。山脚下、半山腰、山顶上，几十名屯溪市民、山脚双龙村村民将上山的路串成了一条惹人注目的彩带。陌生的、熟悉的，相互打一声招呼、鼓一鼓劲，一会儿埋头爬山，一会儿驻足欣赏，用相机定格不远处的油菜花田、满目的青山和可爱的同路人，还有市民偷一偷懒，哼着歌儿摘野菜。
来自屯溪的郑萍萍就是其中一员，“周末都会跟老公带着女儿出来走一走、看一看，今天虽然不是大晴天，但是能看见云海，特别美，我女儿都拉着我要我多拍照呢。”
说到五城，最负盛名的除了米酒，应该就是豆腐干了。“大家随我来，我来给大家讲讲咱们龙湾茶干的发展故事。”中国龙湾茶干工艺博览馆里，在工作人员蒋正安的带领下，游客们饶有兴趣地了解了龙湾茶干浸豆、磨浆、下卤、上箱、打包、清沥、卤制等十二道工序，不少孩子围着打包台，在工作人员的指导下认真学习打包，玩得不亦乐乎，“现在我知道爱吃的茶干是怎么生产出来的了，在这吃的比在家吃的口感还要好。今天自己也参与制作了，特别有趣。”今年上四年级的郗凌珂高兴地说。
中国龙湾茶干工艺博览馆隶属于黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司，是国内首家茶干工艺博览馆。近年来，佳龙绿色食品立足生产，着力创新，同时在结合旅游、集聚人气上下功夫，“当前主打的就是参观博览馆体验古法制茶干和吃豆腐宴，主要是跟旅行社合作，截至目前已经接待了近800人次。”蒋正安告诉记者，接下来，投资500万元，总面积达5000余平方米的博览馆升级改造工程就要进场施工了，预计明年7月份完工。届时，业态会进一步丰富，承载量也将大大提升，五城豆干未来可期。