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[指南] 黄山徽州糕饼博物馆参观指南

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发表于 2020-7-27 16:58:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
“一生一世”展区:徽州人礼俗相随的茶食糕饼
“一年四季”展区:徽州传统节令中的民风食俗
“一间教室”展区:糕饼 DIY 大厅
“一个车间”展区:揭示徽饼的工艺传奇
徽州人吃面食的形式复杂且内容丰富,他们用面粉(或米粉)制作出种类繁多的花样美食。徽饼生产线展示徽饼诞生的全过程,在传承徽州民间烧饼技艺的基础之上,精选原材料、对制作技艺进行大胆创新和完善,将徽饼的色、香、味、行都发挥到了极致,让你一饱眼福。近距离感受徽饼生产过程,学习徽饼的发展历程及演化变迁。



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