徽州作为东南邹鲁,程朱阙里,深受儒家理学影响,加上其四面环山,早年交通不便,很好的保留了一些地方色彩浓郁的中秋习俗。
“吃什么”:甜酒酿、月饼 歙县农历中秋,差不多家家要做甜酒酿,吃月饼,备下丰盛的菜肴,晚上全家团聚吃团圆饭,俗云,中秋一定是晚上上席。团圆饭之后,小孩边吃月饼赏月边听长辈讲故事。 “玩什么”:舞草龙、仙洞洗眼、女子拜月 ⊙舞草龙→在歙县的洪琴村、许村等乡村,在中秋之夜都有“舞草龙”的习俗。祈求五谷丰登、一方平安,来年风调雨顺。用竹篾、稻草、麦杆等编制的草龙威武神气,龙鳞清晰可辨,龙体遍插神香,轻巧灵活,便于舞动。入夜,舞龙队伍从村头出发,途经村中主要街道、祠堂等,直至村尾,所到之处,锣鼓声、爆竹声不绝于耳。 ⊙仙洞洗眼→在歙县沙溪,中秋夜还有一种奇特的风俗,这里有八仙之“吕仙洞”,到了中秋之夜,人们要往吕仙洞,汲取洞中之水以洗眼睛,说是这天的吕仙洞水可以使眼睛更清亮,谓之“换盲眼”。 ⊙女子拜月→在歙县有的地方也有北方中原古代传统的“女子拜月”习俗。 舞草龙、 “摸秋”、“打中秋炮” ⊙摸秋→中秋之夜,有人悄悄蹓到人家菜园里,“摘东瓜馈新妇,取多子兆”,“偷瓜者,物主撞见,不之禁,谓之‘摸秋’”。对于这种企盼人丁兴旺的“佳贼”,徽州民间显得十分儒雅大度,恼中含恕,极有修养。 ⊙“打中秋炮” →这就是十数儿童用稻草扎成中秋炮,形似发辫,长约五尺,一把粗,浸于水中数分钟,再拿起向石上打击,其声如放炮,叫“打中秋炮”,是一种秋收后的娱乐。 食塘鱼、 “堆宝塔”、“中秋拔路” ⊙ 食塘鱼 → 婺源以休宁部分地区人中秋日必食,说是塘中家养塘鱼,到中秋脑髓充满,食之格外滋补。徽州人重教尊师,私塾学生对先生有中秋送礼之俗,而塘鱼即中秋礼品之一种。 ⊙“堆宝塔”→“堆宝塔”是婺源中秋之特俗,小孩还用瓦片搭成大小高低不等的空心瓦塔,众人凑柴燃烧取乐。 ⊙ “中秋拔路”→婺源乡村,山间道路柴草丛生,在中秋几日,大家一齐出动,义务清除路边杂草灌木,清理山路,这是一种相沿久远的社会公益活动。
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