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[指南] 徽州黄村的晒秋

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发表于 2019-12-5 15:59:20 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
黄村位于安徽省黄山市休宁县,是中国历史文化名村称号,素有“进士村”之美誉。
著名的黄村进士第建于明嘉靖年间(1531年),1986年7月被列入省级重点文物保护单位,2013年5月晋升为“国保”。
黄村小学创建于1910年,建筑独特,民国风格。著名教育家黄炎培亲临小学时题词“知君所学随所进,许我重游到皖南”及时任教育部长朱骅题词“桃李争辉”。




何为晒秋,是指农民朋友农作物收获后,要先晒干才储藏。
晒秋是泛指晒农作物,徽州地区属于亚热带,一年四季分明,加上又地处江南,温润潮湿,每个季节不同的作物收获后,分别都要晒干才可收拾,以免发霉变质。
所以说,晾晒这种农俗现象,并非秋季“专属”,一年四季都有展示。比如春天晒笋干,夏季晒六月黄豆,冬季晒梅干菜。秋天收获农作物的品种和数量最多,这样晒秋就成了晒东西的统称。
只不过秋季丰收季节,表现得更为丰富、更为“神韵”些罢了。





粉墙黛瓦的徽派建筑,错落有致的晒品,都是秋天的颜色!
想象着在某个清晨醒来,是公鸡打鸣声替代了闹钟,是鸟叫声替代了车水马龙的喧嚣!
眼前是院落中的红辣椒,是房梁上悬挂的金黄玉米,是树上挂满的柿子,想真的会以为在梦境中!
黄澄澄的玉米、红艳艳的辣椒、沉甸甸的南瓜、色彩鲜艳的农作物,组成一幅幅“晒秋”美景!


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