来黄山，莫错过的特产

蓝色街灯

黄山古属徽州，历史悠久、生态绝佳、物产丰饶，无论是天然健康的土特产品，还是文化气息浓厚的传统工艺品，都是来黄山旅游不能错过的哦！
茶叶篇
黄山不仅风景秀美，而且好茶俯拾皆是：全国十大名茶，黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶占据三席，还有休宁松萝、屯溪绿茶、齐云道茶、顶谷大方等众多名茶享誉海内外。

☆黄山毛峰

☆太平猴魁

☆祁门红茶

传统工艺篇
传统的徽州工艺在这里得到了传承和发扬，徽州的能工巧匠们制作的徽州四雕、徽墨、歙砚、徽笔、万安罗盘、黄山玉雕等古徽州工艺品可谓是琳琅满目、丰富多彩。
☆徽州四雕
具有徽派风格的砖雕、石雕、木雕、竹雕四种民间雕刻工艺的简称。徽州四雕主要用于民居、祠堂、庙宇、园林等建筑的装饰，以及古式家具、屏联、笔筒、果盘等工艺雕刻。徽州四雕源于宋代，至明清而达极盛。


☆徽墨
徽墨以松烟、桐油烟等为主要原料，经点烟、和料、压磨、挫边、描金等工序精制而成，成品具有色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁、防蛀等特点。1915年在巴拿马万国博览会上，徽墨中的珍品地球墨荣获金质奖章。

☆歙砚
中国四大名砚之一，唐代开元年间歙砚已成为贡品，在砚史上与端砚齐名。歙砚石质坚韧、润密，纹理美丽，敲击时有清越金属声，贮水不耗，历寒不冰，呵气可研，发墨如油，不伤毫，雕刻精细，浑朴大方。


☆万安罗盘
国家级非物质文化遗产、现存的全国唯一以传统技艺手工制作的罗盘。万安罗盘既能用于航海辨别方向，又能用于城市乡村民居建筑风水占卜，早在清末即销往国外，并在1995万国博览会上获得金奖。

山珍篇
黄山的美味数不胜数、香菇、石耳、笋干、笋衣、山蕨、太平湖银鱼等都是颇受欢迎的当地土特产。

☆徽州贡菊
原产于歙县金竹岭一带，制作考究，既具有观赏价值，又具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的药用功能。

☆香榧
又称“玉山果”，果肉色泽金黄，香脆可口，含有丰富的蛋白质和微量元素，具有润肺、止咳、顺气等功效。

☆黄山香菇
又称“徽菇”及“香蕈”。香菇色鲜味浓、肉厚质嫩、香气沁脾，具有较高的营养药用价值，曾被评为全国四大名菇之首，是颇具食疗效用的营养保健食品。

☆黄山石耳
俗称“石衣”，其外形和木耳相似，生长于悬崖绝壁阴湿处的石隙之中。石耳有滋补、消炎、降压的功能，可以延年益寿。用石耳炖鸡，味道鲜美可口，是徽菜中的上等佳肴。

☆笋干笋衣
笋干，是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜，味鲜色美，脆香爽口，营养丰富，具有排除人体脂肪剩余物的功能。笋衣一般采用毛竹笋的笋衣裳制成，宜制汤羹或炒食，是徽菜美食中的佳品。

☆黄山木耳
别名黑木耳、光木耳，吃起来口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的食用菌，有益气、止血止痛、补血活血等功效，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病的功能。

☆黄山石鸡
黄山地区主要的蛙科动物之一，因其肉质鲜嫩，胜似鸡肉，称之为石鸡。作为食材的黄山石鸡每只重五两左右，是著名的徽菜原料之一，具有丰富的营养价值。

☆太平湖银鱼
产于太平湖，因其体细长如银、透明似水得其名，鲜嫩可口，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷等微量元素。

☆三潭枇杷
主要产于歙县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村，故得此名。“三潭枇杷”皮薄、肉厚、汁甜、水多，清香爽口，营养丰富，以早熟优质而闻名遐迩。

☆三口蜜桔
皮薄汁多，甜度高。三口柑桔营养丰富，各种维生素含量都在其他水果之上，铁、磷、钙等微量元素在桔子中含量都比较高。

☆徽州雪梨
以果皮雪白、果型美观、皮薄汁多、香甜清脆而著称，有去热清痰、止咳润肺等功效。

☆黄山山茶油
有“东方橄榄油”的美誉，是营养价值较高的食用油种，色清味纯，所含单不饱和脂肪酸的成分为天然植物油中之冠。长期食能降低人体血清中的胆固醇，预防高血压、心血管、脑血管、肥胖症等病症。

糕点篇
徽州传统糕点是古徽州每年春节期间才有的主打“年货”，如今，诸如“顶市酥”、“徽墨酥“、“交切糖”、“云片糕”等已经成为一年四季都有应市，并深受海内外游客喜爱的旅游纪念品了，所谓“客里逢人皆尽夸，好个徽州好糕点”。
☆顶市酥

☆交切片

☆云片糕

☆徽墨酥