西递叶村村

落花随流水

叶村地处西递镇东南部，距黟县县城12km，安徽省黄山市黟县东南部，距世界文化遗产地西递景区3km，处于西递景区和黄山风景区的交通要道上，交通十分便利。全村集体土地面积9300亩，辖有13个村民小组，农户401户，人口1261人，村党总支共有党员64人，目前，全村桑园面积2500亩，其中有规模桑园千亩，西递石林，茶园面积1200目。因特色明显，2006年被评为社会主义新农村建设达标村，蚕桑经济特色村。
一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐。”美丽的黟县西递镇叶村正如诗词中描述的一样，它作息在新安江枝干的八都河两岸，全村集体土地面积9300亩，辖13个村民组，人口1353人，党员总数64人，全村以蚕桑、茶叶、劳务为主要经济来源，其中又以蚕桑经济为主导产业。
目前，全村桑园面积2500余亩，茶园面积1200亩，2012年村集体收入15万元，人均收入8000元以上。因特色明显，2008年被评为黄山市社会主义新农村建设市级示范村，2010年被评为“五个好”村党组织。2014年随着西递(大周山)石林旅游业的发展而得名。

近几年，叶村根据村情，确定了以桑蚕产业为主导的，奇石、文化旅游产业并重的的农村经济发展思路。通过实施“东桑西移”工程，建设基地，引进新品种，推广科学新技术等措施，积极引导村民发展蚕桑业，建成1200亩连片的以高产高效优质品种桑园基地，大力推广猪——沼——桑模式，全村90%以上农户栽桑养蚕，2012年全年养蚕共3227张。围绕美好乡村建设整体规划要求，目前村中主干道路100%硬化，全村村民用上了干净的自来水，98%的村农户装上了电话，90%的农户兴建了沼气池，普及了新型农村合作医疗和城乡居民养老保险。
壮大乡村文化产业。至2014年打造“西递大周山石林”和“非遗麻布展示馆”。在石小线沿线大坞至木鱼路段拟建设约4000平方米的“西递大周山石林"，将有价值的奇石置于园中，配以苗木、花卉、盆景栽植。在利源古祠堂筹建“非遗麻布展示馆”，向游客展示传统麻布制作工艺，提升徽州文化保护。
旅游

西递(大周山)石林
叶村位于西递景区以东3公里，其中心村前山是黟县首批美好乡村建设省级中心村，有连片的桑园1200亩，



是省级“一村一品”蚕桑产业特色专业村，拥有皖南最丰富的天然石林观光资源和“利源麻布编制、余香石笛及腊八豆腐制作”三项省、市级非物质文化遗产。2014年以来，该村围绕西递大周山石林打造“旅游亮点”，借助西递旅游市场，积极打造石林景观，目前已开发石林观光区50000平方米，建成旅游公路、停车场、观光步道、游客服务中心、水面景观等基础设施，春节黄金周有望试营业。石林景观开发后，将带活叶村经济全面发展，实现“资源优势”向“经济效益”转变。

特产

腊八豆腐
是安徽省黟县地区汉族民间传统小吃之一，节日食俗。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民
间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。
腊八豆腐是安徽黟(yi一声)县民间的汉族风味小吃，色泽黄润如玉，入口松软，咸中透甜，又香又鲜。在农历十二月初八前后，黟县的家家户户都要晒制豆腐，当地人将这种在新年前晾晒的豆腐，称作“腊八豆腐”。古黟腊八豆腐具体体现了徽州传统悠久的历史文化，当年黟县商人外出经商创业阶段，生活较为节俭艰苦，每年腊月时即制作较多的“腊八”豆腐，外出经商作为菜肴可以吃上较长的时间，如今它已成为广为赞誉的旅游食品，深受广大游客的青睐，并远销合肥、南京、上海等地。

文化遗产


余香石笛
黟县“余香石笛”是徽州传统石雕工艺的绝技，是乐器制作工艺和徽州石雕工艺的完美结合。“余香石笛”既是实用乐器，也是石雕工艺的精品，其流传历史已有300余年。
　　清乾隆年间，黟县西递叶村府君人余香，出身贫寒，从小随父学习石雕技艺，长大后四处拜师求教，终成石雕大师。余香自幼喜欢吹奏，成年后便以“黟县青”为材料，雕琢成石箫、石笛。吹奏起来，音质比竹笛、竹箫更加浑厚、清脆，宛如天外仙乐。从此，“余香石笛”声名鹊起，广为音乐家珍爱和收藏，其影响不仅在国内，而且远传至东南亚。《中国历代名人大辞典》（上海古籍出版社出版）记载：余香，匠心独具，所制石笛、石箫皆中律合调。作细巧物件，上刻书画，人称绝技。

利源麻布
黟县纺织麻布，以西递镇利源村最为著名。利源又名源头，为余姓聚居村落。早在元代，余氏祖先段川、段新两兄弟从婺源举家迁来此地时，就将麻布制作工艺带到了源头村，距今已有500多年历史。从那时起，源头村成了远近闻名的织麻布村。民间有歌谣曰：“源头十八家，家家织麻纱，脚一踩，手一捋，钞票就到家。”民国时期，源头有60多户，家家都从事纺织麻布业。建国以后，随着农业生产的发展，黟县苎麻和麻布生产也随之发展。源头麻布销路广，除供应本县外，还要销售到祁门、休宁、歙县等外县地区。农业生产合作社时期，曾一度在西递成立苎布厂，后又成立县麻纺厂。直至20世纪80年代初，黟县源头麻布生产依然红火。当时全村有苎麻地90亩（集体60亩、个人30亩）。一季亩产苎麻300—400斤，共计约30000斤，全年约生产80000多斤。5至6斤织成1匹布，每年生产麻布1万多匹。仅靠本地苎麻已经不能够满足加工需要，便由县土产公司外调，或由村自己用麻布向外调换原材料。