黄山毛峰第一家

守株待人

沿着徽州绿道缓缓骑行，文明旅游背包客们来到了绿道旅程第一站——谢裕大茶文化博物馆。路上烟雨朦胧，墨色丹青，垂柳紫陌，清风桂香，一梦徽州路，胜却人间无数。

得知要去谢裕大茶文化博物馆之后，大家对这个名字很是陌生，一众少年爱好茶文化的人并不多，就算我对茶有些感情，也只停留在喝茶阶段，并没有过多地去了解其背后的文化。甚至有人将博物馆的名字误读为“谢裕/大茶/文化博物馆”，虽说当时一笑了之，但我们忍不住反思一下自己，深感愧疚于对中华文化的无知。而实际上“谢”为姓氏，“裕大”取“光前裕后”的“裕”字，“大展宏图”的“大”字，寓意光大门闾、光宗耀祖、造福子孙、光前裕后、大展宏图。

刚进门，便看到左右两根柱子上题写了“诚招天下客，誉满谢公楼”，这是晚清洋务重臣张之洞欣赏其诚信经营的理念，亲笔题下；后有一块“黄山毛峰第一家”的牌匾高高悬挂，相传民国初年的某天，名动天下的画家黄宾虹正在黄山南麓潭渡“石芝堂”凝神作画，谢育华随身带着一包新制的黄山毛峰来了。黄宾虹刚刚喝一口，便连声称赞：“好茶，好茶啊！”谢育华笑道：“茶借好字可以流芳百世，字借好茶可以百世流芳啊！”兴致正高的黄宾虹二话不说，提笔挥毫，写下了“黄山毛峰第一家”。谢裕大茶庄前身为创办于1875年(光绪元年)的“谢裕大茶行”，缔造者谢正安，晚清制茶专家，因其创制的“黄山毛峰”，而被载入史册，“谢裕大茶行”因此名声鹊起。

后面的展厅有几座蜡像所制作的场景，分别是拜师、拜堂和祭祖。蜡像将这几个场景还原在我们的面前，体现了茶在我们生活中所起到的不可代替的作用。这三个场景都是中国人一生最隆重的几个阶段。

与茶文化的发展息息相关的历史人物中，我们了解一下朱元璋对茶叶的发展作出贡献：他下令将当时的茶饼全部停止生产，换成散茶。朱元璋的推广，开我国千年茗饮之宗，客观上把我国造茶法、品饮法推向一个新的历史时期。

最后一个展厅是对茶叶制作流程的场景再现，采、晒、放、温，最后重要的是炒制为主。我们努力辨认着眼前蜡像所呈现的场景，感叹于制茶的艰辛。当地有句话叫做“假忙三十晚，真忙采茶时。”从这些场景来看，繁琐的制茶步骤确实让采茶时节的人们忙碌了起来。

琴棋书画诗酒茶，茶是中国人的道德血液，这次参观让我们对茶文化有了初步的认识，以后还是要多去了解一下中华民族的传统文化，去感受和传承这种文化中所蕴含的素养。