宅女必备——黄山特产山芋干

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说起山芋干，想必是很多宅女的最爱，假日窝在沙发看着韩国偶巴主演的电视剧搭配鲜香的山芋干是最惬意的生活。黄山一带产出的红薯质量上乘且种类齐全，有红心山芋，还有肉质粉嫩的白山芋。


零食首选

每年的11月份，很多黄山本地市民开始用红薯做成山芋干，分为软的和脆的两种，各有各的风味。口感绵软的红山芋条制作简单，在家就能轻松学会。将新鲜红薯洗净之后蒸熟，最后切条晒干，一般晾晒个几天就可以食用了。


红薯仔

红薯价格不贵，但营养非常丰富，是抗癌之王。同时红薯味甜但热量不高，是很好的低脂肪、低热能食品，有利于减肥、健美。相信，这一定是很多减肥女士的福音了，既能享受吃零食的快感还不会发胖。


好吃不胖

另外一种是过油炸制的地瓜干，口感香脆，吃了之后完全停不下来。无论是老人还是小孩儿，都迷恋山芋干的味道。


香脆可口

黄山富溪山芋之所以远近闻名，还源于它的干色泽鲜红，味道甜美，质地软韧。黄山富溪山芋干是得天独厚的自然条件形成的，这种山芋干保留着自然的色泽和品质。


色泽明亮