不可不吃的休宁美食之小吃篇

一缕阳光

大店吃名气，小店、小摊吃的就是一个地道的家乡味。休宁的特色小吃，这其中有火了几十年的老店，也有近几年大热的“新宠”，就请跟随小编一起走街串巷，感受这些小吃的魅力吧。

西街馄饨&面条

上榜理由：几十年的老店，休宁人就爱这个味儿

店面超级小，只能摆下三张小桌子；味道超级好，一般下午4点钟就卖完关门了。馄饨皮薄馅香，面条里边干笋多多，配上一个五香茶叶蛋，堪称完美早餐。每天去吃都要排队的小店，承载了休宁人最多的回忆。友情提示，早上10点左右，可能会人少一些。

火热程度：★★★★★

俞氏烧饼

上榜理由：不可多见的火炉烧饼

传统烧饼精心制作的流程在快节奏的生活中似乎越来越少了，随处可见的烧饼很多是烤箱烤出来的。饼皮里的油冲淡了香味，亦感觉有些腻。在西街头，华联超市和状元广场中间的街道处那有家俞氏烧饼。店里就卖4种饼：传统烧饼、葱油饼、葱油肉馅鞋垫饼、梅干菜肉馅薄饼。手工制作外加火桶烤制。烧饼外层酥脆，内里滋润鲜香，咬一口，香中带甜，甜后辣劲裹着香，回味无穷。鞋垫饼偏咸，葱油饼偏比较淡香，梅干菜薄饼偏甜。

火热程度：★★★★☆

老电影院馄饨

上榜理由：老店新开，味道依旧好

老电影院饺子店，顾名思义，原来位置就在休宁老电影院旁边，如今老电影院早就变成了状元广场，不过这家开了几十年的“老牌”小吃店仍然扎根在休宁“十字街头”。馄饨个大饱满，肉馅儿吃起来劲道。汤头是咸鲜口，猪油渣、葱花、榨菜、虾皮“自由”选入。馄饨有小碗（4元)和大碗(6元)，小碗的量就很多了。需要提醒的是，赶上饭点都要排长队，10分钟至20分钟不等，一定要有耐心哦。此外，店里的铁板煎饺饺皮筋斗，馅料足，推荐。

火热程度：★★★★

老西门桥头鸭爪

上榜理由：在长长的西街尽头等你

生意好是不必说的，卖的卤菜都很可口，鸭爪尤其美味。油而不腻，咸淡适中，还带了点辣味儿。上网、看书、看电视时来点鸭爪，再配上一杯清茶，感觉特棒，出游时带点上路，调调口味，更加悠闲、自在，实在是居家旅行之必备良品。店址在休宁县城西街（老西门桥头），附近就是横江公园，带俩鸭爪逛逛公园，看看风景，悠闲的很。

火热程度：★★★☆