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美食休宁之开心零食

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发表于 2018-2-2 14:54:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美食休宁之开心零食



火热程度:★★★★



苞芦松




美食出处:休宁县流口地区

推荐理由:秒杀薯片,根本停不下来的美味


      “苞芦松”又称玉米松,以山玉米为主料制作而成,是皖南山区正月里八仙桌上不可缺少的茶点。“苞芦松”酷似现在的膨化食品,清香松脆,宜下茶、下酒、下粥,亦可作零食,一片片金黄的“苞芦松”将徽州年演绎得有滋有味。




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美食休宁之开心零食



火热程度:★★★★



蟹壳黄烧饼


美食出处:休宁县

推荐理由:香、甜、辣、酥、脆


     徽州特色小吃,又名“黄山烧饼”、“救驾烧饼”、“火炉饼”,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等,经10 余道工序手工制作而成,形如螃蟹背壳,色如蟹黄。



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美食休宁之开心零食



火热程度:★★★★



香榧




美食出处:休宁县蓝田镇、鹤城乡

推荐理由:清香松酥,营养丰富,山果中的珍品


       香榧味道甘美,须久嚼,越嚼越香,凡吃过香榧,再吃瓜子、花生、核桃之类的坚果,便不知其味。香榧营养丰富,能杀灭人体内的寄生虫卵,不伤血气,李时珍说食之能增食欲,治肺火,健脾土,助筋骨,明目轻身,沉五痔,去三虫,很有益于养生哦。



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美食休宁之开心零食



火热程度:★★★★



红薯干



美食出处:休宁县白际乡

推荐理由:甜香软糯,最健康的零食


       休宁的红薯干选用甘甜的黄芯红薯制成,黄中透红、味道清香甜美,质地松软耐嚼,还含有很高的葡萄糖和维生素A、B,具有和血补中、宽畅通便、益气生津等食用和药用功能。



               
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