在徽州山里的建一座民宿，送你回到属于诗歌的80年代

修得来世福

                                                                                                   



“生命里有许多可以永恒的东西，所以才不会苍老，因为我们身上的血液是无法叫它冷却的。”——寒玉

一位诗人，怀抱对一切人与自然的关怀，用最原始的、最自然不造作的方式，唤起人们心底的宁静安然。而这也是民宿版“小米加步枪”打过“洋枪洋炮”的故事。







寒玉

她1993年毕业于上海出版印刷学院美术系，2004年离开上海来到徽州，开始乡居生活。十多年来保护、改造、利用数幢古民居和乡村废弃建筑，积累和摸索了关于古建筑的修缮和改造的珍贵的实践经验。猪栏酒吧乡村客栈作为一种保护、改造、利用老建筑的模式，同时也作为一种深受国内外高端游客喜爱并推崇型旅游产品备受关注。




寻找身心合一的地方

在田野的尽头，那一片不起眼的房子就是猪栏酒吧乡村客栈，有可能你都不愿意相信，这就是那个传说了十几年的一个品牌客栈。

但在我的心里，包括十几年前，我从上海来到对我而言完全陌生的徽州，我心里就是抱着一个梦想，去寻找一个身心合一的地方，使我真正地能够把心放下，能够让自己安下心来，过下半辈子。





旅途终点有惊喜等待

黄山因为是旅游地，航班到达时间都是比较晚的，如9点、10点钟才到，差不多90%的客人有这样的心理。

他们说一路开车，月黑风高，越看心越凉，越看心越凉，然后好不容易路过黟县小县城看到有一点点的星火灯光，他们的心开始有一点踏实了。





然后又开了10几分钟，到一个完全漆黑的地方，车停下来，他们甚至都不敢把行李带下来，因为他们觉得一定是上当受骗了。


直到走进去的时候会发现，哇，好像跨越一个时空一样，这才是他们真正想要到的目的地，完全是一个被惊喜充满了的地方。






选址首先应当与自己的心灵契合

因为每一个人喜欢的地方不一样，有热闹的地方和偏僻的地方，没有绝对好与不好，在选址的时候，可以根据个人的特点，按自己的个性出牌，找到真正的适合自己的，适合实际情况的一个选择。

我比较好静，总是想找到一个和我身心合一的地方，不要被很多人打扰。早上起来的时候，不要被导游的喇叭声，不要被川流不息的小菜场的叫卖声音打扰。

有人会说我就喜欢早上听到菜市场渐渐地开始沸腾了，他喜欢另外一种井市之气，这也是一道风景线。所以，找到跟你自己的心灵相切合的地方，这才是主要的。





猪栏酒吧在一个自然的村落，它离县城约10分钟的车程，离各个景区在半个小时左右的车程。我当时选择这里，只是被这个自然的村落打动了。

它保持原始的农耕，农民们用最原始的方法去耕田，春天播种，秋天用最原始的方法去打稻、割稻。半夜的时候，你还能听到他们用各种各样的鼓或脸盆敲击起来赶野猪的声音。

你会被一种日常、古老而宁静的自然生活所感动。我选择的客户群也是这样，我希望和他们分享我内心的安宁，这是我的一个初衷。






找到自己的故事

每一个做民宿的人，一定要找到属于你自己的故事，你不一定是一个大明星，也不一定是一个大科学家，也不一定是一个贵族的后裔，你可能就是最普普通通的从农村出来的孩子，甚至是没有走出农村。

我认为，这些都不必介意，重要的是你有没有你自己的故事。并不一定要惊天动地，但故事一定要真实，我觉得，世界上最打动人的是真实，是每一个热爱生活的人，他把真实的心灵与你分享，这是最可贵的。





每一个民宿主一定要拿出你自己最真实的部分，哪怕是卑微的、弱小的，就像那些卑微的小花、卑微的蜜蜂，它一样分享我们地球上的阳光与空气，分享着每一天。

正是这些卑微的、普通的这些故事，才最真实，能打动人。所以，找到自己的故事是最关键的。






尊重与传承的设计

我们的设计讲究的是尊重与传承，因为我们是在一个最古老、最有文化的徽州，也是最乡村的一个地方。

第一个客栈是一个有400年的古民居，差不多是早期的，接近明代的一个建筑。当在这一栋房子进行设计时，我就注意到要乡村化，因为它毕竟是在农村，你要保持其乡村化。一栋房子的设计装饰一定要符合其身份，房子是什么时期的，那一切一定要与这个时期相符合。





所以我给这栋房子装的窗户还是原来的最素净的窗户，没有任何花样，这符合屋子本身的年代。看进去不太花哨，但它有其本身的不可否认的主人气质在感染着你。

每一栋建筑有它的风格，徽州的建筑恰恰是四水归堂，所有的窗户都是很小的，会比较阴暗，怎么解决采光问题。





不能去做落地窗，因为在景区里，在这样一个古老的房子做落地窗，那是极其的不尊重，对历史和文化都极其不尊重。这个古老的村庄，如果从远处一看就是落地的大玻璃。那么它就没有一个古老安宁的村庄的气氛。

所以我就将一些小房间归并成整个大的空间，然后从屋顶开天窗，换上大块的明瓦、玻璃，解决了采光问题。

为了与自然对话，我做了一些门，通到户外的阳台，与门外有一个衔接，做到内与外的互动，但保留村庄整体的美观。





找到自己的地域特点

做第三个店的时候，它完全是一个老的油坊，曾经做过人民公社。所以，这个房子有厂房的感觉，还有很多老式的办公室。最早的时候，它也做过民居。

所以它本身的身份是非常复杂的，根据这些复杂，我就让它做了一些“穿越”。在这里，新做的客房部分采用了黄泥房，因为它接近山区，整体是山里人的感觉。







我用黄泥做了内墙，但黄泥的内墙是我反复试验的，我研究了很久，先刷上，先放上稻草一起掺，后来发现不行，过了一个冬天，虫子会将稻草、稻壳吃掉，一直在掉粉，然后又重新铲掉，重新来。

所以，摸索和探索的过程真的很艰苦，但也是一个非常有意思的过程。每个人一定要将自己的心真正地用上。




你需要跟当地的手工艺者结合在一起，用智慧才能做好，真正地自己去用心发现，去开发有当地特色的东西，找到你的地域特点，这是设计的关键。

每一个房子一定要有它自己的时代，属于它自己的故事。所以，一家民宿最花心思、最独特、最得意的地方，我认为，它一定要有地域化，尊重当地，尊重与传承，这是最主要的。