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有一种红,犹如初恋

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发表于 2017-8-9 00:08:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 黄山知名导游 于 2017-9-6 11:23 编辑



在北京天安门、在学校、在政府大楼前,有一种红,叫国旗红,它让人心潮澎湃;
在婺源,有一种红,尤如初恋,爱之深恨之切,但仍念念不忘,无穷回味 ... ...,她既不是妖娆的红枫,也不是瑰丽的晚霞。
她伴随着婺源的秋色,独成一道风景,令人怦然心动,兴奋不已。




婺源,又是一年秋色浓,又是一年辣椒红。(时间:每年的9月-11月)
说到辣椒,相信大家都不陌生。这个秋高气爽的季节,农村家家户户都离不开一道好吃的菜,吃个十天半月都不会觉得腻歪——那就是辣椒。水煮辣椒、虎皮辣椒、炒辣椒、辣椒酱、酸辣椒……太多了,各种搭配,各种做法……



婺源的秋天,不只是柿子熟了,稻穗黄了,秋可以“晒”了,红枫妖娆了。
这样的红,九寨沟没有,胡杨林没有,稻城亚丁也没有,喀纳斯更没有 ... ...
而婺源却有,它是一道风景,是一种原始生活的写照,更是乡村艺术的完美呈现。





辣椒,不仅是婺源秋天的独特风景,更是一道生态而又原汁原味,让人欲生欲死的家常小菜。
我最喜欢的是辣椒酱拌饭和酸辣椒。舀一勺辣椒酱,放白米饭里搅拌均匀,一碗白米饭就变成了红红的,根本不要别的菜了,端个碗就到邻居家串门去了,比比谁的碗里红,看看谁的饭先吃完,一群小伙伴没一会功夫就都光盘了。





辣椒,因其外表红而艳,不仅极其容易成为游客视觉的享受,相机内存的谋杀者,而且色泽能万千相搭,为美味佳肴增加喜感与欲望的同时,还能勾起你的食欲,回味无穷。








记得小学三年级的暑假,我兴致勃勃的去菜地摘红辣椒,一个人切辣椒、腌辣椒。弄好后小心翼翼的把那瓶子放柜子里,心里美美的期待着三四天后就可以吃了。哪想,等到第三天,我拿出装酸辣椒的瓶子,里面几乎都空了。
我瞬间倒地哇哇大哭,爸爸妈妈急忙跑来,不知道我干嘛了。我想起自己三天前的辛苦,小手辣了一整天,越想越伤心。我知道肯定又是大哥偷吃了,已经不是第一次了。



爸爸妈妈一边哄我,一边说:“你大哥最疼你了,怎么又……”我大哥这时进来了,不停的做鬼脸:“好吃,好吃,你再做一瓶啊!别哭了,我摘蜜枣给你吃,还想不想我带你去河里玩水了……”听到大哥连哄带条件的诱惑,我爬起来,看看快空的酸辣椒瓶,指着哥哥抱怨道:“也不多留点给我,谁让你偷吃的?”最后也就这样不了了之,童年的记忆就是如此的美好。




婺源,有色有韵,丰富多彩而又斑斓,9月-12月初,婺源秋色无边。

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