婺源皇菊的8种吃法，只有资深吃货才知道

欢欢喜喜小冤家

故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。

白墙灰瓦，皇菊绽放，这里有优良的生态环境。
秀美的山水，以及日出而作、日落而息的乡村生活……

每当皇菊采摘季节，这里都是一派繁忙景象，遍地菊花盛开,满地飘香。采花姑娘们将菊花摘下，经过38小时不间断的烘制后，制成品质优异的皇菊。

皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。婺源皇菊是一种药食同源的花卉，更为菊中精品，小编带您看看婺源皇菊的多种吃法！

1.最常见的食用方法便是泡茶

皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。每杯放上一两朵，再用沸水冲泡1~2分钟即可饮用。

♥2.皇菊瓣凉至半干，同炒熟的芝麻、黄豆等凉拌可腌制成菊花酱

♥3.皇菊花瓣加糯米，酒曲可酿制成菊花酒
4.皇菊花瓣加粳米，可煮制菊花粥


♥5.皇菊花瓣加米浆，可蒸制菊花糕

6.皇菊花瓣加猪肉，蛇肉，鱼肉，鸡肉可煮成菊花肴

7.皇菊花瓣加面粉，芝麻可制成菊花饼



8.鲜皇菊水煎熬、过滤、浓缩，兑入蜂蜜，可制成菊花蜜