俗话说:民以食为天, 每一个地方, 总有一种食物让人魂牵梦绕。
西溪南这个小镇也有许多美味的小吃,今天小编给大家介绍一款简单又美味的美食——鸡蛋饼! 西溪南镇中心校对面有一家早餐店,种类丰富,有煎饺、脆皮年糕、手抓饼、牛奶、豆浆等等,其中鸡蛋饼深受大家的喜爱,每天早晨,店里都围满了人,很多村民说,鸡蛋饼看着令人口水直流三千尺,忍不住想咬上一口,还有学生说,为了吃上鸡蛋饼,情愿每天早起5分钟。 鸡蛋饼是道营养简单的早餐,色泽金黄的鸡蛋饼包裹上新鲜的蔬菜、培根以及鲜香的馅料,经过一番简单的烹制,就会呈现出一个层次分明、色泽诱人的鸡蛋卷,再加上一杯浓香的牛奶,就可以让你拥有精力充沛的一整天啦~
并且鸡蛋饼的做法非常简单,小编在这里给大家分享一个制作过程,吃货们赶紧get起来吧!
材料:
面粉、水、鸡蛋、葱、芝麻、酱、蔬菜、肉
做法:
1、面粉加水搅拌均匀;
2、电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀;
3、带面糊完全凝固后打上鸡蛋;
4、撒上芝麻、葱花,待完全粘在蛋液时,翻面,刷上酱;
5、放上各种喜欢的蔬菜和肉,借助筷子卷起即可。
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