唇齿间的诱惑 杨梅“采摘”攻略

岁月缝花

时下，各色新鲜水果都陆续上市，阳光正好，微风不燥，实在是外出旅游的大好时机。歙县的大街小巷沿路摆卖着花花绿绿的各类新鲜水果，看得人垂涎欲滴。枇杷吃得差不多了，接下来时令水果中的佼佼者，大概就非杨梅莫属了。那种酸酸甜甜的感觉让人想起来就情不自禁地咽口水，怎一个馋字了得呀?馋归馋，但是绝没有亲临杨梅树下亲手将红得发紫的杨梅一个个塞入口中那般充满幸福感。

每年端午节后，满山的杨梅熟红枝头，凝翠凝碧，闪红烁紫，如少女娇嫩欲滴的唇，羞涩地隐在茂密的枝叶之中。边摘边吃，别有风味，海内外游客纷至沓来，已成为歙县旅游风土人情的一道亮丽风景。
现给大伙推荐歙县两处杨梅精华采摘地：
★★★★★深渡杨梅
歙县深渡盛产杨梅已有悠久的历史。独特的新安江水域地理气候使这里的杨梅清甜爽口，久名远扬。近几年深渡依靠农业科学技术，加强果园优化管理，培育更新优良品种，引进东魁、炭梅、大红梅、白梅、糯米梅、桐丝梅等五个品种，其中东魁品种最受欢迎，其果型硕大，肉质细软，汁液满盈，甜酸适度，倍受广大消费者青睐。每到采梅季节，满山遍野欢声笑语，硕果醉人。
采摘地点：歙县深渡杨梅基地
交通指南：乘坐歙县至深渡的班车，每小时一班，票价8元。


★★★★★富岱杨梅
富岱位于歙县雄村乡，盛产杨梅，是安徽主要杨梅产地。据徽州府志记载，富岱杨梅已有300多年历史，现村内还保留数十年以上的杨梅树二、三百棵，最大的一棵杨梅树，树高五点八米，胸围一点九米，已有一百多年。富岱杨梅品种有炭梅、白梅、糯米梅、桐丝梅等五种。其中炭梅独占魁首，产量高，果形大，直径在3厘米，呈暗红色，肉质细软，汁液充足，酸甜适度，倍受欢迎。
采摘地点：歙县雄村乡富岱村
交通指南：建议自驾车，歙县至雄村方向。




采摘杨梅注意事项：
1、采摘杨梅时，要记得身着深色长袖便装，可以防止蚊虫叮咬，也可避免被树枝划伤。
2、采摘时带上剪刀，采摘过程中有些发紫的杨梅是熟透的，最好用剪刀剪树枝部位轻轻摘下，但柄不能留长，以免在水果篮中弄坏其他的杨梅。在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫。
3、杨梅的果实除鲜食外，还可以加工成酱、汁、酒、蜜饯等，杨梅酒还有止腹泻的功能。记得带些杨梅回家泡杨梅酒是不错的选择。
4、天气渐渐热起来了，大家在采杨梅的时候，要记得戴太阳帽、太阳镜，怕晒伤的最好涂点防晒护肤品。
杨梅的食用价值
杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤、红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。
“浸杨梅酒”是人们喜爱的传统饮料，可以去湿消暑、止泻、消乏。民间还有杨梅酒治拉肚子的土方，只要拉肚子，喝点杨梅酒立马止泻，非常神奇有效。当然爱喝酒的多浸泡些冰镇起来和，柔绵爽口的那种感觉相当爽，不过不能贪杯，浸泡过的杨梅酒甜滋滋的，喝起来没感觉，但后劲特别大，被杨梅酒醉到的不计其数……
哈哈，吃货们，你们馋不馋呀~
采摘基地周边景点介绍：
AAAA徽州古城——中国四大古城之一
徽州古城位于黄山市歙县，始置于秦，唐以后一直为州治、府治所在地，史称“徽州府”，现为国家4A级旅游景区。徽州古城景区距离屯溪27公里，包括徽州府衙、许国石坊、斗山街、渔梁坝、渔梁古街、徽园、等景点，景区内古民居群布局典雅，古桥、古塔、古巷、古坝、古牌坊交织着古朴的风采，犹如一座气势恢宏的历史博物馆。
AAAA新安江山水画廊——“东方多瑙河”
新安江山水画廊位于国家级历史文化名城歙县，是黄山——徽州古城歙县——千岛湖黄山旅游线上的一颗璀璨明珠。景区全长约50公里，两岸徽派古民居点缀在青山绿水之间，素有“东方多瑙河之称”的新安江穿行而过，一年四季，景色各异，泛舟其中，好似一幅流动的山水画卷，故称之为新安江百里画廊。

AAAA雄村——宰相故里，一品雄村
景区位于安徽歙县城郊，被誉为“新安第一岛，徽州最雄村”。雄村原名洪村，元末曹姓人入迁，取《曹全碑》中“枝分叶布，所在为雄”句改名为雄村。距今已有800多年的久远历史。雄村青山环抱，竹林掩翳，清碧新安江水傍村流淌，是一块钟灵毓秀、风光旖旎的风水宝地。