歙县杨梅采摘全攻略

风云缠绕

六月，满目油油的绿意，怎么看都是适合出游的好时机。大街上新鲜水果陆续上市，难免看得人垂涎欲滴，恨不得能挨个尝遍。而说到时令水果中的翘楚，恐怕非杨梅莫属了，那酸酸甜甜的滋味每每提及就让人情不自禁吞咽口水。满山的杨梅熟红枝头，闪红烁紫。闲暇时间，带上家人，亲自去体验一下杨梅采摘的乐趣，边摘边吃，别有风味。



杨梅采摘地推荐

富岱杨梅
富岱位于歙县雄村镇，是安徽主要杨梅产地，种植杨梅已有300多年历史。由于今年气候适宜，加上科学管理，漫山遍野的杨梅树枝头上都挂满了青的、黄的、红的杨梅，硕果累累，十分诱人。现杨梅已进入成熟期，陆续开园采摘上市。
采摘地址：歙县雄村乡富岱村



深渡杨梅
歙县深渡盛产杨梅已有悠久的历史。独特的新安江水域地理气候使这里的杨梅清甜爽口，久名远扬。近几年引进多个优质品种，肉质细软，汁液满盈，甜酸适度，倍受广大消费者青睐。每到采梅季节，满山遍野欢声笑语，硕果醉人。


新鲜杨梅吃不完肿么办？？
泡酒！

新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干，1斤杨梅配3-4斤白酒（最好高度酒），根据个人口味可放少许冰糖，密封放上20天左右即可食用。其口感独特，香味浓郁，口味香醇，可以预防中暑和解除轻度暑热，民间还有杨梅酒治拉肚子的土方。


采摘杨梅注意事项：
1、采摘杨梅时，要记得身着深色长袖便装，可以防止蚊虫叮咬，也可避免被树枝划伤。
2、采摘时带上剪刀，采摘过程中有些发紫的杨梅是熟透的，最好用剪刀剪树枝部位轻轻摘下，但柄不能留长，以免在水果篮中弄坏其他的杨梅。在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫。
3、天气渐渐热起来了，大家在采杨梅的时候，要记得戴太阳帽、太阳镜，怕晒伤的最好涂点防晒护肤品。