徽州民间故事:徽州蕨粉的前生今世

清樽独醉

相传在远古时候，因为闹洪荒，地里根本就长不了什么东西，人们生活过得很清苦。玉皇大帝和王母娘娘知道后，走遍了九洲十八洋，看到人饿的饿、逃的逃、死的死，实在是太可怜了，就回到天庭打开粮库，赈济灾民。每年落面粉到人间，并派神仙告诉人怎样存面，怎样吃面。玉皇大帝和王母娘娘还把天上的蕨菜栽遍人间的每一个旮旯，把面粉落在蕨菜上面。从此以后人们就过上了衣食无忧的生活。

开始的时候,管事的神仙觉得这事很轻松有趣，看到哪里的人快吃完了，就再落一些面粉。时间一长，世上的人也就慢慢变了，有的人把地划成一块一块的，归个人所有，导致那些老弱病残的得不到。长期下来，有的人家占了一大片地，吃不完，而有的人却没有的吃，又被活活饿死。看到这种局面神仙也没法子。

话说玉帝和王母娘娘，自从把这件事交给了食仙以后，就认为问题解决了。这天，玉帝闲着没事，就想到和王母娘娘到人间去巡查一番，食仙知道再也瞒不过去了，就主动到玉帝面前请罪。玉帝听了食仙讲现在人间还有饿死人的事，火冒三丈，当即认定是食仙没有尽到职责，就把食仙打到人间守粪缸。玉帝则化装成一个讨饭的到了一个村庄去要饭，他要了好几户人家都没有要到一口饭。走到最后一家时，看见一位妇女正在做饼，就去讨，这妇女非但没给，还把他骂了一顿，说宁可把做的面给小孩当板凳坐，也不给他吃。玉帝听了气不打一处来，回到天庭就下令不准落面粉，而改为向人间落雪。第一次落雪的时候人们都不晓得，有的畚了许多堆在一起，后来日头一晒，化成了洪水，把那些贪心的人都冲到河里淹死了。时间一长死了不少人，后来各路神仙都到玉帝面前为人求情，说坏人已死了很多，剩下的人还是要施以天恩的。玉帝前思后想，叫来五谷神商议，其中一位神仙说：“为了避免同样的悲剧发生，让人们不再不劳而获，我们今后将不再落面粉，而是落一些蕨菜的种子，让蕨菜长出的根供地上的人磨成面粉当饭吃，一来让他们吃吃苦，二来也让他们学会劳动，才能体会到去珍惜食物”。玉帝想想也觉得有理，就采纳了这位神仙的建议，于是后来就有了蕨菜、蕨粉。