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独立六茶外,安然一盏中。

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发表于 2018-2-19 12:26:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   众人皆知安徽祁门红茶名重天下,却不知祁门还有一款几乎被人遗忘的好茶——安茶。

  安茶汤色红浓、透彻、明亮、呈酒红色。入口清甜、爽而不腻,喝后满口生津,十分怡人。常饮安茶,有舒怀定神,温驯暖胃之功效。
祁门安茶始创于元末明初,主产于祁门芦溪乡。


    安茶是一种半发酵的紧压茶系经过多道工序后紧装在小竹篓内,内衬以箬叶包装。茶叶制成后,为了退尽火气,一般存放两至三年方可能出售,并以陈为贵,越陈越醇。历史上老字号孙义顺安茶曾获国际茶博会大奖。




  圣诞期间,黎阳孙义顺安茶店门口,举办了小型的品茶会,众多市民朋友在阳光沐浴下喝着安茶,静享美好的下午时光。






              
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