来板桥买土猪肉，“购”潮！

眉目如画

连日来，慕名前来板桥乡买土猪杀肉过年的城里人是一拨接一拨，皆因为听来过板桥的游客说，板桥的“粉蒸猪肉”油而不腻。平常一块肥肉都不敢沾的人，看到板桥的“粉蒸猪肉”，也能来上那么三四块肥肥的，足见板桥猪肉的“土”。农户看到城里人来买猪的人越来越多，不仅没有价格水涨船高，还会搭送些自己腌制的酸菜，炒起猪肝又是一道美味菜肴。

板桥地处山区，外出务工人员比较多，家里的老人都是养两三只猪，一口鱼塘。平时都是早上挑一担自家种的蔬菜，一篮给鱼吃，一篮给猪吃。久而久之，“板桥泉水鱼”成为一道美食，板桥的生猪也沾了光，吃上了新鲜的蔬菜，再也不用喂猪饲料了。农户们都说，板桥的土猪是傍上“板桥泉水鱼”这个“大款”了。

称重


杀猪


美味的粉蒸肉