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婺源鄣山村绿茶入选全国"一村一品"示范村镇

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发表于 2017-7-7 09:41:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鄣山村处于婺源县大鄣山乡,大鄣山村又名“鄣山顶村”, 是婺源最高的村落,大鄣山村风景秀丽,物产富足,境内峰峦迭嶂,气势巍峨。主峰高1630米,纵横2100平方公里,其海拔600米以上面积达900平方公里。境内群峰耸立,终年云遮雾罩,气候湿润,植被丰厚,土地肥沃,生态环境纯净天然。特定的气候和土壤条件,造就了最好的品质茶叶。





鄣山顶茶以其条索紧结、重实,叶质肥厚柔软,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚,经久耐泡,香高、汤碧、味厚、汁浓的独特品味,贵为历代贡品茶和现代中央办公厅特供茶。1993年,经农业部食品质量检测中心检测,其农残量、有害重金属含量等十几项理化指标均远远低于国家和国际标准,是一种没有任何污染的绿色食品。


1997年起,根据欧盟有机法规2092/91,连续通过欧盟有机食品认证机构BCS认证,依照日本、美国、瑞士有机法,通过日本JAS、美国NOP、瑞士BIOSUISSE有机认证。先后荣获江西名牌,全国首批三十家“消费者信得过的绿色产品”,国家级新产品,中国食品行业国家名牌,99世博会金奖,江西省政府特别贡献奖,上海十佳茶叶品牌,国家原产地地理标记注册,“大鄣山”商标荣获江西省著名商标。


如果说,陆羽的《茶经》只是记载婺源绿茶的一个引子,那么,威廉·乌克斯在《茶叶全书》中对婺源绿茶有了很高的评价。威廉·乌克斯是美国《茶与咖啡贸易》杂志主编,他在《茶叶全书》中写道:“婺源茶不独为路庄绿茶中之上品,且为中国绿茶中品质之最优者。其特征在于叶质柔软细嫩而光滑,水色澄清而滋润。稍呈灰色,有特殊的樱草香,味特强。有各种商标,以头帮茶(春茶)最佳。”




-巴拉马国际金奖-


鄣山村荣获全国示范村镇的荣誉,促进了婺源绿茶生产的标准化、规模化和产业化,也为打造“中国有机茶第一县”添上浓墨重彩的一笔。




-鄣山茶坊-

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