北纬30°，中国神秘的茶叶带

白衣谁与

神秘的“北纬30°”，主要是指北纬30°上下波动5°覆盖的地域。一直以来，北纬30°是一个世界性的话题，它的一个最主要的关键词就是“神秘”。

确实，北纬30°线是一条神秘而又奇特的纬线，它贯穿了四大文明古国。在这条纬线附近有神秘的百慕大三角，著名的埃及金字塔，玛雅文明遗址，传说中沉没的大西洲亚特兰蒂斯，世界最高珠穆朗玛峰... ...

不管是巧合还是冥冥注定，北纬30°都是一条能引起人们极度关注的地带。

北纬30°上的中国名茶




如果说上帝给了法国最好的自然环境种植普通以制佳酿，那上帝无疑也给了中国最好的自然环境来种茶树制好茶。茶树生长对土壤条件、生态环境、降雨和温度等都有很高的要求，山高雾浓的地方似乎多出好茶。

我国名茶、优质茶大多产自北纬30°左右。毋容置疑，名茶是茶叶品质优良的代表，传统名茶的产生需要良好的自然环境，深厚的文化底蕴，精巧的加工技术等缺一不可。

黄山毛峰

黄山毛峰，产于安徽省黄山风景区及黄山区的冈村、徽州区的富溪杨村、休宁县的千金台等，恰好在北纬30°。

茶叶品质上条索紧结，匀整重实。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，牙尖锋芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂该茶取名黄山毛峰。

太平猴魁

太平猴魁，产自安徽省太平县猴村、猴岗和颜家三地，位于北纬30°~30°26'，中国传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，为尖茶中的极品茶。

其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。

祁门红茶

祁门红茶，产自安徽省祁门县、黟县等地，位于北纬20°5‘~30°08’之间。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

祁门红茶外形条索紧细齐长，色泽鲜润，全毫显露，滋味鲜醇甘浓，汤色红艳明亮，叶底嫩匀。

北纬30°这条温度带处于亚热带和温带的过渡地带，是适合大多数动、植物生活、生长的生物带，气候温和，降水相对比较丰沛，也适宜茶树生长。地貌的多样性，为茶叶品种的多样性创造了条件。北纬30°适宜的气候条件和复杂的地质变化，造就了生物种样。生态环境破坏较少，森林保护良好，植被丰富，土壤肥沃，茶树抗病、抗虫能力较强，造就了今天优质的茶树。

我国的名茶选择居住在这样带些神奇色彩的地带，和大自然对茶生长环境的恩赐是分不开的。