安徽闪里镇桃源村祁红茶楼

落花随流水

“桃源村”

取名为“桃源”的村落不胜枚举，足见中国人对于故乡总有对世外桃源的文学幻想：“林尽水源，便得一山”“土地平旷，屋舍俨然”“黄发垂髫，怡然自得”。宀（miǎn）屋位于安徽省祁门县闪里镇的“桃源村”，起源于南宋迁至此处的陈姓家族。先祖“见山秀地美，水口紧扎，深爱之”，村子藏在两山之间的谷地，水口河埠，良田山丘，一应俱全，历经上千年的积淀，形成了典型徽州村落的格局。

▼桃源村鸟瞰图

“一村九祠”

桃源村有上百户，同姓陈，有九个祠堂之多，这在全国都实属罕见，足见桃源村曾富甲一方的盛况。明清时期，徽商纵横全国，在强烈的乡族意识和故土情节影响下，徽商发迹之后回乡兴修祠堂牌坊等公共建筑。而今，由于桃源村相对闭塞，村落的原始格局和徽派建筑的风貌仍然保留完好。其中，散落在村子的不同角落的九个祠堂成为文保建筑，依旧完好如初。

▼散落在村子不同角落的祠堂之一

“祁门红茶”

安徽祁门县一带因气候条件和经商文化，一直都有制作红茶的传统，并远销外地。而“祁门红茶”成为驰名中外的品牌，起缘于1915年桃源村的忠信昌茶号，曾代表祁门红茶参加美国旧金山巴拿马太平洋万国博览会，并荣获民间茶庄金奖。时至今日，桃源村仍然保留家家种茶、制茶、喝茶、售茶的风俗。

▼当地制茶工序

起意

宀屋位于通向村子内部的小路一侧，紧邻叙五祠（古九祠之一）。四周农田环绕，相对独立。房子体量很小，占地只有60平米。建筑原状为两层，一层堆放农具，二层由于木屋架高度很低，基本处于空置状态。屋顶为普通穿斗式木构，但已经几近腐朽，墙体则为当地惯常空斗墙做法。

▼改造前外观和内部

这样一个占地仅有60平米的小柴房能做什么用？基于宀屋所处位置的公共性，我们为她设想了两个诉求：一方面，作为祁门红茶的产地，尽管家家户户都有红茶，但村子里尚未有一个专门的红茶体验馆。村里人招待客人，仅是在自家客厅里售卖，缺少品茶、赏茶、论茶的过程。桃源村需要有一个礼仪性的品茶空间。