绩溪上庄村—胡适故居

春色撩人

我的祖籍在绩溪上庄村，过去叫徽州，是一个山清水秀的好地方，据老年人说，这里出了很多名人，胡适就出生在哪儿，今年清明我们全家去家乡扫墓，随便去看了看胡适故居，石村、上景山等地方。     家乡的饮食文化也很丰富，特别是“一品锅”很出名的，胡适的夫人江冬秀在美国用“一品锅”招待宾客，真是赞不绝口，当然我们也品尝了“一品锅”，但它烧起来很复杂，共有5层，从下面开始，第一层笋和萝卜、第二层豇豆、接下来是猪肉、油豆腐包和大蛋饺，一般慢火烧4小时左右，做好用炉子烧特好吃.......还是看看我拍的照片吧!