霓裳羽衣 发表于 2017-5-26 15:22:01

「五一 · 采摘」漫山遍野的野果子在等你,五一走起,记得带上好心情


萢萢
每到这个季节
就会有一种水果开遍满山遍野
上饶的小伙伴们
你现在还能叫出它的名字吗?


相信很多在农村长大的小伙伴
对这种“水果”都不会觉得陌生
小时候就特别爱吃...



以前在田野里、山坡上
遍地都是这种水果...
每到成熟的季节
童鞋们就会相约一起去采摘...




现在的孩子养尊处优
大多都难得与大自然亲近
永远无法想像我们当年的快乐...



又到春末夏初时,山萢初熟,铅山、大茅山中满山坡的红彤彤。春光欲逝自垂怜,信步山间沐好天。偶见路边红小果,尝摘不禁忆童年。五一小长假期间来采萢吧!让消往的童年带来最诚初的抚摸,让心灵释放去远远长行。





知识小百科
萢,学名覆盆子。是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,可作为水果食用,果实味道酸甜,亦可入药。生于低海拔至中海拔地区,全国各地均有分布。




桑葚
温度渐高,
正是桑葚红透时,
上饶县灵山茗洋关水库桑葚熟了
绿油油的桑叶和红的发紫的桑葚
是否勾起童年的记忆?



偷偷摘下,塞进嘴巴,
那股甜滋滋酸溜溜的感觉,
总是记得~




青中夹白、红中带紫、紫中透亮……
密密麻麻的、满天星似的
缀满了苍翠的枝叶间。




知识小百科
桑葚又名桑果,因无任何污染而引起众人的青睐。它青时酸涩,熟透时色泽紫黑,香甜可口,常食还具有美容养颜,延缓衰老之功效。别看这么小小的一颗桑葚,听专业人士说常食桑椹可以明目,还可以缓解眼睛疲劳干涩的症状。



不要以为桑葚只能采食桑果
桑果吃法多样
桑葚果酱
桑葚果实中含有丰富的营养成分。熬制出来的果酱接近黑色,这个桑果成熟的季节,绝对绝对不能错过这份黑色的甜蜜,错过这蜜入骨髓的感觉。
桑葚酒
将桑葚浸入白酒中,加入适量冰糖,酒精可以浸润桑葚的美味,冰糖可以提升成品的口感,你也可以试试看。
桑葚酒酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。




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