还记得小时候吃的这种野果,效果竟如此惊人...
绩溪农村山里面有这样一种野果
长得像树枝
吃起来却是甜甜涩涩的
虽然它们长得不怎么样
但是作用可大了呢！！！
今天小编就带你
来全面认识一下这种神奇的野果吧
拐枣，别名俅江枳椇，万寿果，金钩梨，鸡爪连。在农村较为多见，是一种野果。相信大多数中老年人都听说过，因果实形态似万字符“卍”，故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。
接下来咱们就来看看
“拐枣”究竟有什么神奇的作用吧！！！
解酒的良药
拐枣中含有大量的，二氢杨梅素，葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
如果家里有长辈喜欢喝酒，可以在家里经常备用拐枣。由于它通血管，解酒的确不错。
便秘者的福音
拐枣内所含的大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，可以帮助尿液排泄，对于排尿困难的人群，拐枣是帮助排尿的好选择。
并且拐枣内所含物质被人体吸收后，能帮助排除体内废物，促进肠胃的蠕动，促成大便的生成，是便秘者的福音。
祛风通络止痉
含有大量的钙和枳椇子皂甙，这些物质具有中枢抑制作用，可以抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，还能够辅助治疗风湿痹痛麻木之症。
有相关病症的朋友不妨试试吃点拐枣，帮助身体今早恢复健康。
止渴除烦
含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力，果实有益气补血功效，老少皆宜
还具有生津止渴的功效，适用于四季食用。并且拐枣中有多种碱性成分和一些天然的甙类物质，可以提高血管的抗氧化能力，还有一些微量元素能直接作用于我们的中枢神经，调节情绪，较少烦躁和焦虑的情绪。
降血压
研究发现，拐枣中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
对于高血压患者而言，日常饮食最需要注意的就是控制血压，任何有可能让血压上升的食物都要避免。而有研究发现，拐枣中含有的部分物质，食用之后，具有抗脂质过氧化和降血压的作用，高血压患者可以放心食用。
提高免疫力
富含蛋白质、脂肪及维生素等多种营养成分，食用后，这些营养物质能快速的被人体吸收，可以有效的为我们的身体补充营养，提高细胞活性，并且提高身体的免疫力。
对于免疫力随着年龄增长而下降的中老年朋友，吃点拐枣找找回忆，还能提高免疫力呢。
减肥去脂
含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。
能分解过剩的营养素，消化人体过多的脂肪，有效预防肥胖。
拐枣功效如此之多，
你知道它有哪些食用方法吗？
1、生食
将拐枣剥去果皮即可直接食用
2、拐枣酒
准备拐枣干2枚，
低度数白酒500毫升。
将拐枣洗干净用刀切开，
放在可密封的玻璃瓶内，
倒入白酒密封一周，便可启封开饮。
拐枣酒可以祛风湿，
适用于风湿性关节炎患者。
但是每次饮酒量不宜超过20毫升。
3、拐枣猪肺汤
准备新鲜拐枣120克，
猪心、猪肺各一具，红糖30克。
先将拐枣、猪心、猪肺洗净并切成小块，
然后将它们和红糖红糖放进器皿中，
加入清水1000毫升左右没过食材，
炖60分钟后，
加入少许盐、鸡精即可食用。
酒痨吐血患者饮食治疗法。
还需要特别注意的是，
脾虚胃寒者要谨慎食用哦。
小时候在家乡，
经常和奶奶一起站在拐枣树下，
等待着父亲用竹竿
把拐枣一串串打掉下来。
那时，奶奶牵开裳兜，
我算从地上一串串地捡进来，
直到奶奶的裳兜装不完了，
才分给邻家小伙伴们吃。
现在的生活条件好了，美食也多了，但是我们依旧忘不了，这个甜甜涩涩的“零食”。
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