绩溪--- 一个沉甸甸的“徽文化博物馆”
正所谓“无徽无成镇，无绩不成街”，作为徽州六县的绩溪是徽州文化的发源地之一。高铁绩溪北站，是目前我国铁路编制史上最大的县级站。“进士村”和胡氏宗祠
因水而得名的绩溪，2007年就被评为国家历史文化名城，境内有文化遗存300余处，徽派古民居、古道、亭庙、古桥随处可见。借助高铁首开的契机，绩溪县最具盛名的国家5A级景区龙川早已热闹起来。
龙川，又称坑口，距绩溪县城约10公里，是一个古老的徽州村落。县城设有旅游专线车开往龙川，约20分钟一班。高铁开通后，从汽车站至龙川景区的公交线路也将延至高铁站。
这个村庄不大，但地势独特，风景优美：村前有一座“龙须山”，高大巍峨，村里还有一条小溪穿过，让整个村的布局像一条船。龙川不仅山水清丽，自古也是文风昌盛、人文荟萃之地。龙川是徽州出名的“进士村”，尤其到了明代，该村曾有10多人中进士，其中最著名的是明代官至南京户部尚书的胡富，以及官至兵部尚书的胡宗宪。
胡宗宪这位相当于当今“国防部长”的胡尚书，不仅组织戚继光等将弭平倭患，还著有《筹海图编》，是将钓鱼岛划归中国版图的第一人。
所以，当地人一说起龙川的古建筑，一定先说胡氏宗祠。有关专家赞誉其是中国古祠一绝，游人到此都要欣赏一番。胡氏宗祠还有着“木雕艺术殿堂”美誉。漫步宗祠内，你可以欣赏到极富盛名的隔扇门裙板木雕荷花图，寓意“和谐”、“和美”、“和顺”、“和鸣”，处处体现出以“和”为贵的传统儒家思想，是徽文化思想的经典之作。
徽州古村落的明珠
如果有人跟你说绩溪是徽派建筑的博物馆，一点不夸张——这里有皖南规模最大、保存最好的孔庙，宋代绩溪文庙；有国内留存不多的考棚之一明伦堂考棚；有大量的徽派石雕、木雕、砖雕文物精品，并整修为三雕博物馆，免费对外开放。
近年来，位于家朋的坎头古村落旅游也很火。这里的民居多明清建筑，斗拱飞檐，白墙黛瓦；古巷青石铺路，曲径通幽；村头巷尾，马头墙层层叠叠，纵横交错。古建筑专家称赞其为“徽州古村落的一颗明珠”。村子东南面3公里外，还有一处峡谷，叫仙人庵，怪石林立，飞瀑流泉，谷内夏季日均气温只有20多摄氏度，是难得的旅游胜地和避暑佳境。
在绩溪，古道也是一景。此次所领略的荆坎古道，与著名的徽杭古道大体相同，是古时徽州人通往外界的必经之路，至今已逾千年历史。荆坎古道沿溪而建，其中大段为青石板小径。一路群山环绕，山泉幽幽，田园连陌，还有水晶矿床等自然奇观。目前是皖南最火热的徒步线路之一。
总得说来，绩溪不大，各个景点分布密集，到哪儿都方便。像知名的鄣山大峡谷、徽杭古道、胡雪岩纪念馆等旅游景点，从绩溪北站出发，车程都不过40分钟。
徽菜的发源地
一代文豪胡适也是绩溪人，他在任北大校长时，用“一品锅”招待女婿梁实秋，得到“一品锅，三五七层花色多，品其味，离桌不离锅”的赞许。胡氏一品锅也成了徽菜中的一道名菜。
说到美食，绩溪人会做菜、也爱干净，就连厨房的抹布也清爽得很。当地一家餐馆的厨师告诉小编，胡氏一品锅主要原料为冬菇、冬笋、火腿、干豆角、猪五花肉等。它的做法是把各种原料、配料调制后，再用一只两耳大铁锅，分辅成若干层，一种菜一个花样为一层“楼”，“楼”数越多，味道越好。
作为一品锅的重要食材之一竹笋，是绩溪的一大特产。据说，绩溪境内竹笋有十六七种，产品有冬笋、苗笋、笋干、笋衣等，为蔬菜中的佳品。历来运往江浙一带，上世纪80年代开始，绩溪人制作笋罐头甚至销往广州、深圳和日本。
除了美味的食材，徽文化里的非物质文化遗产多出自绩溪。胡开文墨庄所制“地球墨”，曾获巴拿马万国博览会金质奖章；由绩溪乡土菜肴演变形成的徽菜，更是跻身于中华八大菜系；原生态的徽剧徽调和极具乡土文化气息的“赛琼碗”、秋千台阁等徽风民俗，至今仍在民间流传。
绩溪，一个宁静朴素的地方，它所承载的历史和人文是沉甸甸的。它像是肚子里藏着无数故事的老人，笑盈盈地等待着对徽文化有着特殊感情的故人，等待着愿在这徽风皖韵里放慢脚步的年轻人。
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