不惜亦不爱 发表于 2017-3-17 22:01:13

春满徽州浪漫行—茶山


山下的油菜花已是一抹黄,谢裕大高山的毛峰青茶园已舒缓了线条。鲜嫩的茶园溢着水色,似风乍起,吹皱一湖春水。春日,茶香袅袅,碧痕层层叠叠。春意盈盈,诗意盎然。
采茶女

采茶女用双手拨动嫩绿的琴弦,韵律荡漾寂静的山坡和山冈,笑声传遍山村,山谷和山野。
茶园

中国的十大名茶及大部分优质绿茶,大多产自北纬30°左右,而黄山毛峰茶恰好生长在北纬30°08′的位置。72万亩茶园,分布在这里的青山绿水之间,其中33.9万亩为“黄山毛峰”生产茶园,几乎占了一半。雨水,阳光,清露,高山的灵气,孕育了谢裕大茶园。而在杯盏里舒卷沉浮的叶子,都是浪尖上分得的一滴。
焙茶

焙茶又称制茶(炒茶)即用温火烘茶,古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分,以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成,口感独特,火香浓郁,而且具有去油腻的效果。

茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉乱岂堪夸。

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