重庆美食指南
【江湖菜】1、【李子坝梁山鸡】位于李子坝正街，坐轻轨到李子坝，看完轻轨穿楼，步行300米直接到店，老早就听过一句话："在重庆不吃火锅，就吃李子坝梁山鸡"，决定去尝尝。【李子坝梁山鸡】他们家有三种口味的，最喜欢的是麻辣风味的李子坝梁山鸡，一锅是一整只鸡，里面加入了沙参、枸杞、红枣、当归等中药材，皮糯肉嫩，吃起来又麻又辣，又不麻又不辣。芋儿非常糯，煮的很入味。（PS：分量十足，点菜需谨慎！服务员也会提醒的）【美容猪手】凉拌的猪脚，味道不辣，喜欢吃猪脚又不想啃的满嘴都是的仙女们，这个菜是必点的，皮嫩肉糯，满满的胶原蛋白哦~
2、【沸堂蛙】酒香不怕巷子深，美味同样不怕，在重庆，咔咔果果的"苍蝇馆子"才是真正的好吃狗必去之地，这家店在大坪一个小卡卡里面，复古风的装修风格，姐妹们，拍照圣地！！！
装修决定了会不会去这家店，味道决定了会不会再去这家店，店虽然有点旧，但是卫生干净，环境挺好。
味道是麻辣的，是有那种醇厚感的麻辣，不燥里面加入了柠檬叶，有淡淡的柠檬的清香，独特很有记忆点，蛙肉个头很大，肉很紧实饱满，很嫩！
趁这家店还没火，赶紧去！！！3、【受气牛肉】刚开始听这个名字勾起了我的好奇心，听店家说，叫受气牛肉主要是传承一种"能受气，才能成器"的精神，名字颇有意思，装修风格偏复古，红灯笼吊起，很有感觉。
肉真的是大块奇耙，点了大锅，里面有牛肉，牛筋，牛肚和很多种类的配菜。分量很足牛肉很耙，牛筋有韧性，但是又很好嚼，里面的配菜种类很多。
麻辣味道，汤底不是很油，没有那种香精味道，牛肉很大两坨，服务员会来帮忙切成小块，果然是豪爽的重庆崽儿呀，大块吃肉，大块喝酒！还是安逸。
【火锅类】【巴倒烫重庆陆派火锅】位于重庆南山风景区，绿树成荫，天然吸氧，坐在森林里吃火锅怕是只有重庆才有此美景哦~
他家必点之一必须是【龙井豆花】手工石磨推出的豆花是不一样，棉扎细嫩豆香浓郁，非常入味，推荐！【陆派腰片】腰片超级新鲜，没有腥味，很大一片，但是切得很薄，加上陆派干味碟，完美噻~
【陆派极品毛肚】在重庆吃火锅，啷个能没有毛肚！师傅挑着担子现称现撕现烫，保证毛肚新鲜程度，上下左右涮10秒即可。
南山南，火锅红，约上三五好友，夏天来这里避避暑，爬爬山，喝喝茶，用重庆话说就是：巴适的板！【耙二哥腰片王老火锅】位于渝中区洪崖洞附近，导航很好找，可以去洪崖洞景区玩了之后再去吃饭，一天行程，安排！
这红油油的锅底，这颜色鲜艳的辣椒，就问你怕不怕？怕就对了！他家确实有点辣，建议点个微微辣，吃到后面会更辣滴！
既然名字里都有了腰片，那他家必点指定是：【大刀腰片】招牌菜，虽然是内脏，但是不腥不腻，绝对是腰片中的战斗机！配上干油碟，不摆了不摆了！【土豆片】喜欢吃土豆的人绝不能错过，切得超级薄，只能用来烫，脆脆的，很好吃！【朝鲜鱿鱼】吃火锅从不吃鱿鱼，除了耙二哥家的，鱿鱼很肥美但不腻味，煮了不老！【李串串老店】（解放碑店）在重庆美食，火锅这一种类中，串串必定了分了一份天下的，菜品种类多，价格便宜是区别于火锅的基本特点！
看看这排队的阵仗，"记得去早点"，这是我给各位美女帅哥最真诚的建议。
锅底特别香，建议点微辣，菜品种类很多，建议大家吃的时候按批次拿，因为好吃的太多了，一不小心可能要拿多。【毛肚鸭肠】作为超级爱毛肚鸭肠的外地人来说，这家的毛肚鸭肠能称得上上等水平！超级新鲜，很脆，烫十几秒就好。【虾滑】虾滑棒棒的！Q弹爽口，分量很足，飘起来就可以吃
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