薄情痞子 发表于 2021-1-4 10:50:05

浑身是宝的徽州植物——箬竹

箬(ruo)竹,是竹子的一种,和我们常见的毛竹相比,可能是堂兄弟吧,它没有毛竹那么高大挺拔,只能默默地躲在路边、树下、溪旁,不需要专门去打理,自己努力的生长,直到有人需要它的时候,才会离开山林。提起箬竹,很多人首先想到的就是粽子,的确,箬竹叶子是包粽子最好的材料,由于锁水和聚热密封效果好,包裹出来的粽子有一种淡淡的竹香,剥开粽叶,清香裹着热气直钻心腹,让人垂延欲滴。其实,箬叶除了包粽子之外,还有很多其他的用处,比如箬笠,箬笠经常和蓑衣一起出现,在没有雨衣的年代,这就是大自然赐予人类的最好礼物。由于箬叶不易漏、不易烂的特性,在船篷、车棚、封酒盖、茶篓等许多日用物品都有箬叶的影子,甚至连发喜都要用箬叶包裹起来。除了用之外,箬叶还是很好的药材,李时珍在《本草纲目》中提到:“箬叶气味甘寒,无毒,主治男女吐血,呕血,咯血,并烧存性,通小便,消肿痛,利肺气喉痹。”其实徽州歙县还有以箬竹为地名的地方,那就是箬岭,在《明一统志》记载道:“箬岭在徽州府歙县北八十里,上有箬竹,故名。”箬叶对于人类的贡献,是很多的,但是它自己却索取的很少。箬叶的生命力很强,高山、低山、肥田、瘦土、山谷两边都是它的“安乐窝”,它只要一点水,一点阳光,即可四季不灭,自生自长,不怕风吹日晒,也不怕霜打雪压,抖抖身体,便又重新振作起来。现在,箬叶又有了新的工作——做绿化植物,为环保做贡献,为把“绿水青山”变成“金山银山”出一份力。
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