Country々boy 发表于 2020-12-14 10:51:04

冬游唐模寻民俗

唐模一座地处古徽州核心区域千年古村落国家AAAAA级旅游景区素以徽派古建、水园和水街闻名,徽派建筑林立,自然环境优美素有“风雅山水,徽派古建长廊”之称。吃年猪饭

“杀年猪,吃杀猪饭”是徽州乡村的传统习俗,每年进入农历的十冬腊月,以杀猪饭盛行。冬月间杀年猪居多,九月、正月天气热,腊肉不好淹剧,所以十冬腊月正好。 杀过年猪这天,邀请远亲近邻、相好伙伴、左邻右舍到杀年猪的人家,拉家常、叙友情。一桌丰盛的杀猪饭,吃出了乡土氛围,吃出了邻里和谐,更吃出了城市里渐行渐远的年味。舞草龙

舞草龙是一种流传于徽州各地的民间祭祀活动,传到今日已脱离了祭祀属性,成为了重要节假日的庆典活动内容,草龙一般多由村民自发组织扎起,自由加入舞龙队伍,并且龙首接受着村民和围观群众的敬香,承载着人们对新的一年的美好祈愿,舞动时礼炮飞扬,烟雾缭绕,人声鼎沸,场面十分壮观。打食桃

打食桃”是徽州乡村标志性的年俗之一。印在食桃上的图案,也象征着当地人对新一年的祝福和期盼。现在雕刻食桃模具的手艺可能面临失传的境地,但是刻着各种吉祥图案的模具依然在代代相传。有一则本地的谜语这样形容打食桃:长在深山叶飘飘,来到凡间磨刀雕,娘娘高举啪啪响,仿佛白云落九霄。因为它打出来是白的,而且是一朵一朵的,像白云一样。学生可以通过食桃模具印出图案,点红纱,体验徽州年俗活动。包饺子

饺子的由来据说饺子是由我国历史上著名的医圣——张仲景发明的,最初它还不叫饺子,是叫“娇耳”。话说的好:“冬至饺子夏至面”,饺子,绝对是冬至这天必不能少的食物。它代表了团圆、温馨,每逢过年的时候,大家最开心的事莫过于一家老老少少全部围坐在炕桌上,一边包着饺子,一边聊着这一年的开心与不开心,温暖又幸福。写春联

春联起源于周朝,对联又称楹联、对子,是雅俗共赏的独特文学形式,它历史悠久,应用广泛,是祖国文学遗产中的瑰宝。春联,是为了庆祝新春佳节所作的对联,其内容多系表示对新年新岁的美好向往和祝福。豆腐制作

豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐,在南方有著名的毛豆腐、臭豆腐、豆腐乳。徽州竹编

黄山市资源优渥,大山里的竹子更是代表了徽州人坚忍不拔、虚心有节的标志。徽州竹编,老师傅教编制简易竹,现场欢乐多多,寓教于乐。挖冬笋

冬笋是立冬前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚未出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,从10月中旬开始就可以进行冬笋的挖取,徽州山多地少,竹林多,也是挖冬笋的一方宝地,著名的有:问政山冬笋。年味版画

版画是一种传统民间工艺美术品。明代中叶兴起于徽州的一个版画流派,它以白描手法造型,富丽精工。徽派版画在中国文化史上具有重要地位,尤其是餖版与拱花印刷术,对国内外版画都产生了重大影响。
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