黄山新溪口有一块让世界震惊的豆腐
在黄山新溪口乡盛产一种绿色豆腐，而且有一个很好听的名字“观音豆腐”。名字的由来也有一定的色彩。传说当年在徽州一带<现在黄山>遭遇罕见的自然灾害，农民颗粒无收，百姓饥不堪言。 突然有一天，有一位鹤发童颜的老太太出现在当地的一个农村里，手里拿着当地的一支树叶，对这族长说：把这叶汁用草木灰发酵后，做成豆腐，可以食用。说后就不见身影了，于是族长就按着她说的方法试了一下，还真的行，而且口味特佳。就这样大家用这个熬过一年。后来一打听，原来是观音菩萨下凡告诉族长的，于是起名为：观音豆腐
我做盆景的观音树
成型的观音豆腐
准备材料，开始烹饪
可以吃了，很鲜美，流口水没？
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