休宁白际“番薯枣”哟，掏不走口袋里的那份最爱
上个世纪，番薯枣是农村家庭里垫肚的口粮之一。彼时寒冬腊月间，乡民们上山砍柴烧炭，口袋里少不了放些番薯枣来垫肚充饥。可对于山里娃们来说，那也是上学或归家路上最常见口袋零食。
随着物质生活水平的提高，如今这种传统零食在农村里已完全被五花八门、丰富多样的休闲食品所替代。
昔日靠填饱肚皮过日子“番薯枣”又成了老百姓舌尖上一份稀缺的甜蜜回忆。
甜蜜的味道，呼唤乡愁便由此不绝入耳，此起彼伏。
随着“吃年猪饭”、“吃番薯枣”等年俗活动扑面而来，则正好为冬季城里人周末下乡走亲怀旧提供了最好的机会。
位于海拔800米高山之巅的安徽黄山休宁县白际乡，充分利用红薯种植历史悠久优势，开发红薯干、红薯粉系列农产品，游客们其乐容容，边玩边吃。
这些色泽透亮、味美可口的番薯枣让昔日藏在家里的山货都喜变成了农民们的收获。
白际坐拥高山优势，所产番薯品质良好，味道独特，颇受广大消费者喜爱。
每到这个季节，吸引了数以千计游客及市民来欢腾，家家户户都会晒制番薯枣，场面热热闹闹、红红火火。
行走在这座高山村落里，一轮冬阳高挂蔚蓝天空，马头墙下的房前屋后晒场上，城里的来客熙熙攘攘。
叽叽喳喳地挤坐乡村厚实的板凳上，混合着阳光味道与番薯枣弥漫的浓浓甜蜜。
每个人通过这种咀嚼的方式，似乎以怀旧的方式，努力寻找自己曾经的坐标，抚慰心中那抹淡淡乡愁，久久回味……
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