樱花落季 发表于 2018-11-23 19:09:04

徽之旅——品赏李坑


      李坑是一个以李姓聚居为主的古村落,距婺源县城12公里。李坑的建筑风格独特,是著名的徽派建筑。给人一种安静、祥和的气氛。李坑自古文风鼎盛、人才辈出。村落群山环抱,山清水秀,风光旖旎。村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建,依山而立,粉墙黛瓦、参差错落;村内街巷溪水贯通、九曲十弯;青石板道纵横交错,石、木、砖各种溪桥数十座沟通两岸,更有两涧清流、柳碣飞琼、双桥叠锁、焦泉浸月、道院钟鸣、仙桥毓秀等景点在其中,构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷。 (清澈的溪水贯穿整个村落) (这是商人李瑞材的故居,据说当时商人是没有太高社会地位的。建造的房屋没有大门,只有这个小偏门。) 喜爱放鞭炮的村民
      到达李坑,发觉李坑的村民非常喜欢燃放鞭炮,建房、出殡、舞龙等,都要放。李坑村每年都要举行中秋舞龙的活动。中秋舞龙从村头开始,带头的是十几名汉子舞动纸扎龙灯,一位老人带着几个后生在后面敲打。每到一家,主人就会燃放鞭炮,有的还有烟花放,据说你的炮能放多久,在你的家门口就会舞多久。整个舞龙过程要走遍全村,一般会持续到凌晨。 (空气中弥漫着鞭炮的烟雾。)
   米酒飘香       李坑糯米酒最是浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气息,是酒族中最为真纯质朴,具有乡土本色的美味。
     李坑糯米酒,北方人看来不是酒,而是饮料,喝不过瘾,没有白酒的浓醇,没有茅台国酒的清香,更没有二锅头的酷烈。在北方没有它的席位,却泱泱乎在客家山乡。
  糯米酒,称为水酒,是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡如水,好入口。李坑糯米酒酿造:洗净酒缸,量出上好糯米,挑好柴禾,去市场买回红曲,郑重其事地择定好日子,将糯米放在水桶浸泡三两个小时,而后倒进饭甑,架上火,将糯米蒸熟,倒在篾筛待其凉却,拌上酒曲倒入酒缸,让其加温发酵,直至呈露酒酿,加上冷却的开水,那就是盈香满室、不啻琼浆玉液的米酒!
    村中美景      徽派民居,精美雕刻,小桥流水,绿柳拂风。美丽的李坑,我们共赏吧! (斑驳的墙面历经沧桑。)
(村中随处可见的石雕艺术。) (招财进宝) (狭窄的村巷) (老房子) (精湛的木雕艺术)(南宋年间出了一位武状元,名叫李知诚。这就是他家的院落一景。) (卖山梨的小男孩,嘴里不停的吆喝着:“山梨,一元一个。”) (木棒击打,溪水冲刷,很原始的洗衣方式。) (山上眺望,静谧祥和的李坑。)
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