[原创]观婺源茶道表演
婺源，不仅仅是历史悠久、人杰地灵、风光秀丽、景色迷人，而且文化底蕴厚，自古以来就享有“中国绿茶之乡”、“全国无公害茶生产示范基地县”的美誉。家家种茶，人人喝茶，茶道、茶俗经久不衰。 千百年来，丰富多彩的婺源茶道，继承和发扬了陆羽茶道精神，广泛内涵，可高度五个字：即“清”—清心养性为神清；“和”—和气安性为气和；“俭”—俭德精行为德俭；“怡”—怡情励志为情怡；“健”—健体益寿为体健。婺源的茶道表演更是一绝，多少到婺源旅游的人都会观赏茶道表演。这次我利用陪河南省同行参观婺源之机，再次欣赏了茶道表演，感受很深。茶道表演中，体现了婺绿之乡之风采，婺源姑娘之俊俏，表演技艺之精湛。你看那表演者古朴淡妆、风流稳重、如诗如舞、举止端庄、眉展冰壶、心舒玉露、韵味深长。茶道表演大致可分为以下十个程序：一是群鹤沐浴、。净杯、净壶、净茶具；二是请君入宫。把茶叶放入壶（杯）中；三是高山流水。冲泡茶，擎茶壶把开水冲入壶（杯）内，而后高冲低斟；四是春风拂面。用壶（杯）盖刮去飘浮的泡沫；五是关公巡城。斟茶，把泡好的茶汤依次斟入排列好的茶碗中，依次来回斟水；六是韩信点兵。把最后壶中剩下的浓汁均匀地分点各碗中，就像韩信点兵一样一个不漏，使得每个茶碗中茶汁均匀；七是鉴赏汤色。观其色尝其茶；八是闻香通灵。闻其香，评其味；九是三啜甘霖。啜其茗，品其味，是茶道的关键工序，一口鉴，二口尝，三口评；十是赞许回报。最后一道工序，是品茶论道。一般是要赞赏主人的茶好、具美、人和、环境雅，给予美好的赞许，使宾主春风满面，其乐融融，留下美好回忆。2014年11月21日晚上，应婺源县招商局长詹淦樟（原本系统局长）之邀，在婺源“天舍茶坊”又一次欣赏了茶道表演。
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