寻梦黄山 发表于 2018-10-10 11:45:44

美丽的茶坑


百丈寺坐落于久有“仙源灵境”之誉的江西省奉新境内百丈山中,是中国佛教禅宗“禅林清规”的发祥地,又称“天下清规”,中国佛教禅宗古寺庙之一,该寺迄今已有1200年历史,背山面田,占地1200亩,原有七进殿堂,掩映在苍山翠竹之中,在中外佛教界享有盛名。是江西省重点文物保护单位。


村支书蓝炳荣同志把我们领进了茶坑组一户山里人家,女主人特别热情好客,她为我们沏上了山里特有的客家茶。客家茶里放有青豆、菊花、白萝卜干、胡萝卜干、生姜、茶叶等,尽管品种繁多,材质不一,但它们在一起,相融共处,和谐共融,开水一泡,真是香香咸咸,风味独特。

"马祖建丛林,百丈立清规",老寺位于新寺右侧,老寺后山通往"真源"“天下清规”"野狐岩"石刻的竹林小径。
山里的空气好、水好,山里的辣椒,茄子,白菜等蔬菜口感特纯。如:荞头炒笋,夲地辣椒炒肉,火葱炒鸡蛋,青炒牛尾节(一种野菜),鸭掌菜(一种野菜)等特别好吃。俗话说,一方水土,养一方人,也许是基于这些原因,山里的妹子皮肤白嫩,天生丽质,长得特好看,怪不得有人说:“山里妹子真可爱,嫩得就像小白菜,吃得都是原生态,好山好水花不败”,还真说到点子上了。这次我们还有幸看到山里的妹子做艾饼。“艾”,生长在田间地头,属于纯天然绿色植物。
茶坑农家艾饼
茶坑,美丽的村庄。如果你厌倦了城市的喧嚣,想过一种安宁,恬静的生活,来吧,来这里,爬高山、观美景、登梯田,采野果、品特产、览红色基地,慢慢领略茶坑村独特生态文化和红色文化的内涵。
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