安徽齐云山“香风茶”
在道教圣地——安徽休宁县的齐云山，盛产一种专治伤风感冒、支气管炎和高血压的“香风茶。”据传在南宋宝庆年间，道士余道元千里迢迢来齐云山定居，一次偶染寒邪，伤风发热，无奈之际从山上采来一种带有浓郁香味的树叶煎服，没想到歪打正着，药到病除。老道取其叶形与茶叶相似，且香味浓郁甘醇，将其命名为“香风茶”。
明代嘉靖中，瘟疫在皖南蔓延，因无药医治，山民死亡甚多，齐云山的道士采用“香风茶”泡水饮用，竟然安然无恙。山下的百姓知晓后都纷纷上山求药，三清观中的道士们，便把备好的“仙茶”，在玄天大帝的塑像前顶礼膜拜一番，又加上一些祛魔祈福的念经渲染，再神乎其神地赐给他们，百姓们得到“仙茶”都如获至宝，遇到家人伤风受寒，煎服后速见药效。从此，“香风茶”远近扬名，就连江浙一带的香客也都莫名前来拜求。撩开蒙在“香风茶”上的面纱，道理很简单，自宋以来齐云山香火鼎盛，远近香客络绎不绝，远道而来的香客经过长腿跋涉，登上十里山岭，大量出汗后更衣礼佛，山上又天寒气冷，朝山者极易受凉感冒；而该植物在齐云山分布极多，且整个植物体均带有浓烈的芳香味，百姓用其干叶冲服，绿汤中洋溢出阵阵清香，又略带甜味，饮服出汗后，必然使人通体舒适安泰。应当指出：“香风茶”发明的专利不管属谁，都是一件功德无量的大善事。
药用植物研究表明：该植物为蜡梅科、蜡梅属的落叶灌木——柳叶蜡梅。其叶片中含有大量芳香挥发油，带有特别的色、香、味，具有“解表祛风、理气化痰”的功用。临床观察更证实了近千年来齐云山地区以饮“香风茶”医治感冒、支气管炎、高血压等病症，确有奇效。现已人工栽培，并加工厂成片剂、冲剂、气雾剂等成品药和“香风茶药物牙膏”，颇受群众的欢迎。
富有传奇色彩的齐云山“香风茶”，它为道教圣地平添了一种诱人的魅力。
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