诉离殇讲离别 发表于 2016-12-5 00:10:15

晨雾下的山城屯溪


屯溪山城,位于安徽最南端,是黄山市政府所在地,也是皖南旅游经济区中心城市。因其空中和陆路交通十分便利,故成为大多数中外游客登临黄山的的第一站。

屯溪风光秀美,古朴典雅、清澈明净的率水、横江、新安江在此汇合,江水穿城而过;碧螺叠翠的华山、杨梅山蜿蜒市内;戴震公园、江心公园点缀其间;山环水绕,使素有“一半街巷一半水”的屯溪更显得风姿绰约。

这里,不仅人文荟萃,涌现出如清代著名哲学家戴震、明代著名数学家程大位等历史名人,而且留下了如屯溪老街、戴震藏书楼(纪念馆)、程大位故居、程氏三宅、关阳桥、小龙山等众多的名胜古迹。

特色徽菜:腿炖甲鱼、红烧果子狸、黄山炖鸽、清蒸石鸡、腌鲜鳜鱼(即臭鳜gùi鱼)、香菇盒、问政山笋、双爆串飞、虎皮毛豆腐、香菇板栗、杨梅丸子、凤炖牡丹、双脆锅巴、徽州圆子等传统名菜此外,还有“蛏干烧肉”、“荷叶粉蒸肉”、“清蒸鹰龟”、“青螺炖鸭”、“方腊鱼”、“当归獐肉”、“一品锅”、“中和汤”等名菜佳肴。
  特色糕点:徽墨酥、渔亭糕、顶市酥、冻米糖、麻酥糖、重阳糕、绿豆糕、秤管糖、伏岭玫瑰酥、芙蓉糕、益寿糕等。
节庆活动:
太子会:屯溪传统庙会。庙会是为了纪念昭明太子,昭明太子生性仁慈,世德之,后因狩猎,马失前蹄身亡。世人塑像造庙,供为太子菩萨,每年举行庙会纪念。屯溪太子庙会,每年农历七月二十四日举行。

赛龙舟:民间游艺活动。每年端午节,凡沿河城镇均举行赛龙舟,尤以屯溪赛龙舟为盛。屯溪每年农历五月初一日,便有龙船出水,逐日增加,端午日多达六艘。龙船是利用民船在其前后装上龙头龙尾,中间安上跳水架而成。

立夏节:传统节令。立夏日,城乡均有吃苎叶馃、鸡蛋、蚕豆、豌豆及"秤人"的风俗。苎叶馃用野苎叶捣汁和糯米粉加糖蒸制而成,俗称苎叶有清凉解毒的作用,吃了可以防止生疖长痱。

揩屁股:年俗。吃过年夜饭,孩子们各自悄悄地拿一张小草纸,趁小伙伴不注意,猛然揩其嘴唇,谓之"揩屁股"。意思是把各自在一年中说过的不吉利的话,统统抹掉。


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