大美安徽·徽茶寻香地图
皖南、皖西一带恰恰处在神秘的北纬30度附近，山川秀美、水量充沛、气候宜人，得天独厚的优越条件造就了名茶荟萃的品牌。在春和景明的季节，按图索骥寻找名茶产区，体验茶采摘，感悟茶文化，自然别有一番趣味。黄山毛峰黄山毛峰的前身为黄山云雾茶。云海乃黄山“四绝”之一，常年于云雾笼罩中的茶树，片片茶叶都凝聚着天地灵气。清朝光绪元年(公元1875年)，歙县人谢正安改进云雾茶工艺，试制成功“白毫披身、芽尖似峰”的毛峰茶，此后远销东北、华北名扬全国，并在二十世纪初获得巴拿马万国博览会金奖。黄山毛峰外形微卷，犹如雀舌，白毫显露，嫩绿微黄，油润光亮，香气持久如兰。
【景点推荐】徽州区黄山徽茶文化博物馆(老谢家茶黄山毛峰主题馆)、谢裕大生态茶园等。
【最佳体验时间】清明前后至立夏前。六安瓜片
传统历史名茶之一的六安瓜片，在清代中叶由六安茶中的“齐山云雾”演变而来，其采制过程分为采摘、扳片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火、拉老火七道工序。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
【景点推荐】金寨县麻埠镇“六安茶谷”。
【最佳体验时间】谷雨前后至小满节气前。太平猴魁
太平猴魁主要产于黄山市黄山区新明乡的猴坑、猴岗和颜家三村。清朝咸丰年间，猴魁先祖郑守庆在麻川河畔开辟茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”，即为太平猴魁前身。光绪中后期，猴岗茶农王魁成在鲜叶采集时即精心挑选壮挺的一芽二叶，制出的甘茶规格好、质量高，被称为“王老二魁尖”，由于首创人名叫魁成，又产于太平县猴坑、猴岗一带，故称为“太平猴魁”。
【景点推荐】屯溪区黄山太平猴魁博物馆、黄山区新明乡猴坑村茶园。
【最佳体验时间】谷雨前后至立夏节气前。祁门红茶
祁门红茶简称祁红，是一种在国际上享有“金字招牌”的红茶珍品。清朝光绪初年，从福建罢官回籍的黟县人余干臣，仿效闽红试制红茶成功，先后在多地开设红茶庄，硬是从绿茶江湖中闯出一条新路。祁红条索紧细秀长，色泽乌黑油润，汤色红亮鲜艳，入口醇和，回味隽厚，为世界三大高香茶之一，曾获巴拿马万国博览会金质奖章。因深受英国女王和王室喜爱，祁红有“红茶皇后”之称。
【景点推荐】祁门县祁红博物馆。
【最佳体验时间】春夏两季。休宁松萝
清代郑板桥有诗云：“最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。 ”松萝茶主要产于休宁县松萝山，创制于明朝弘治年间，距今已有600余年历史，被称为“徽茶始祖”。其外形条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩，饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。松萝茶还是著名的药用茶，有消火、下气、降痰等功效。
【景点推荐】休宁县中国松萝茶文化博览园。
【最佳时间】清明前后至小满节气前。涌溪火青
涌溪火青属珠茶，产于泾县东南涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带。其源于明代，外形独特呈颗粒状，细腻而重实，墨绿显毫。入杯冲泡后，茶叶舒展似兰花，茶水杏黄色，干净而明亮，香气清爽怡人。火青采摘要求“两叶一心，身大八分，枝枝齐整，朵朵匀净”，茶农仿徽州炒青，并参照浙江平水珠茶的特点制作而成，最初时称“烚青”，因当地口音将“烚”字念成“火”音，加上地名便成了涌溪火青。
【景点推荐】泾县榔桥镇涌溪村茶园。
【最佳时间】清明前后至谷雨前后。
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