传说制造宣纸的祖先是太平县人曹大三
造化的确是垂青有心之人，酬谢勤勉之士。常用于书画、包括书写中医处方的宣纸，就是被无意中发现的。 宣纸至今已有一千多年的悠久历史。史籍对宣纸的记载，最早见于唐。 《旧唐书》记载，唐天宝二年（公元743年），江西、四川、皖南、浙东都产纸进贡，宣城郡献纸尤为精美。到南唐时，后主李煜监制的澄心堂纸“肤如卵膜，坚洁如玉，细落光润，冠于一时”，可谓是宣纸中之精品。 宋代大画家李伯时，曾用澄心堂纸画了一幅《五马图》，流芳百世。欧阳修曾经用这种低吸墨的澄心堂宣纸起草《新唐书》和《新五代史》，并送了若干张给大诗人梅尧臣。梅尧臣收到这种“滑如春冰密如茧”的名纸，竟高兴得吟道：“把玩惊喜心徘徊”。澄心堂纸在唐宋时期名贵难求的程度，由此可以想见。关于宣纸的由来，迄今尚无可靠的文字考证。传说宋末天下战乱，有个叫曹大三的人，从皖南太平县迁徙泾县小岭避难，见峡谷檀肥水清，遂取为造纸原料，造出可书可画、千年不蛀之纸，世代相传。 制造宣纸至今纯手工操作，需十八道工序，一百六十多个操作步骤，工艺繁难。传世宣纸品种多达六十余种，规格各异。
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