自当正年少 发表于 2018-2-19 00:08:15

黎阳in巷「闺米坊」:快带着闺蜜来做“米粉”吧~

                                                                                                    黎阳in巷「闺米坊」为什么这家店要叫这个名字呢因为这家店绝对是适合闺蜜小聚的好地儿主要经营米奶、酒酿、薏米红豆奶等养生饮品而且也是两位闺蜜合伙开的喔~





先带大家看看位置「闺米坊」位于黎阳街26号,就在古戏台旁边店铺环境也很赞徽州老木屋的风格棉麻的座椅、复古的桌布、以及墙上斑驳的印记处处透出怀旧的味道白天的「闺米坊」是这样的





夜里的「闺米坊」又是别样味道高挂着灯笼的红在屋檐滴答的雨滴门口处一阵夜来香屋内低声絮语的客人这感觉,仿佛走进了一段旧时光








「闺米坊」她家好喝的米奶

当炊烟升起,厨房中烟雾笼罩,奶奶系着围裙在灶台边忙活着,小小的孙女在一旁转来转去,“奶奶,我饿了,还没好吗?”“快了,马上就好,你个小馋猫。”终于,奶奶舀起一小碗捞完米饭后的米汤,边吹着边说:“慢慢喝,烫。”小心地喝了一口,满嘴都是浓浓的米香,粘着润喉,喝完嘴边糊了一圈白沫沫……





这是多少人儿时的美好记忆,
但是现在又有几人能有这样的体验?          还在怀念奶奶熬的米汤那就来「闺米坊」咯!






「闺米坊」米奶以原生稻糙米为主料,搭配各种坚果,口感香滑,富含营养,风味独特,在畅享米奶的同时,也带来一份特殊的感受。









「闺米坊」她家好吃的字豆糖字豆糖是祁门地区的传统糕点,由糖稀、黑芝麻粉、黄豆粉三种简单的原料组成,经过制糖艺人28道纯手工工序巧妙制作,在切开的每块糖片中,都蕴藏着一个有吉祥寓意的“福、囍、爱、寿”等汉字,是一种可食可赏的民间糕点。旧时人们拖家带口去古戏台看戏,少不了携带吃喝的点心食品,嵌字豆糖便是人们看戏闲暇之余消遣的传统食品之一。







她家好吃的小吃馅饼
老板娘还会做各类小食馅饼,清明粿、糍粑、梅干菜饼等等,都是擀皮现做,口味正宗,价格公道。请忽略她那胖乎乎的小手。。。










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