专栏 | 猪栏酒吧寒玉：今晚我喝醉了，需要和猎人交谈
寒玉碧山 ｜猪栏酒吧
寒玉，猪栏酒吧乡村客栈创始人，诗人。2004年离开上海来到徽州，开始乡居生活。十多年来改造利用数幢古民居和乡村废弃建筑，打造猪栏酒吧乡村客栈的品牌特色。如今猪栏酒吧乡村客栈作为一种新型旅游产品被英国BBC、美国探索频道、美国《纽约时报》、法国《费加罗》报等国际媒体相继报道。
月亮待定红色的野猪冲上山头沙漠在月亮上色泽金黄今晚我喝醉了需要和猎人交谈诗／寒玉
碧山生活文／寒玉出黟县城向北三四公里入碧山，一路风景优美，两个丫子路，永远向右，看见宝塔左手欧宁、左靖家、碧山书局，理农馆，右手过桥是猪栏二吧，再向山底走是猪栏三吧。一路可沿溪入山，路过宋代古桥、黄泥屋、枧溪飞虹、摩崖石刻，有汉唐风景，魏晋之风，这就是碧山。
在乡下生活才是真正的奢华。供你独自享用的时间很多，所有的浮华虚名都化为废墟，我们都不用着急什么，渐渐地也不知急为何物。
日出而作，日落而息，十年的乡村生活早就入了乡随了俗。有客人的时候，我会把昨天发好的面团扔到烤箱里，面是用老酸面头发酵的，加粗粮、红枣或核桃，有什么加什么。
然后去散步或骑山地车，看望我的小河、机耕路、大山，回来的时候会採上一路遇见的野花野草，把店里的大大小小瓶瓶罐罐都插上，春天的时候插映山红、油菜花、不知名的野花，冬天的时候插芦苇、棉花、信手拈来的枯枝。
住店的客人大多是冲着猪栏而来。十公里以外就是著名的景点保护完好的古村落，可是比起来，这里更安静，风景更田园、日常，插秧或赶马车的小哥就会一路引迷路的你。来的客人大多喜欢在田间晃晃荡荡，看看鸡鸡鸭鸭牛牛羊羊，闻闻新鲜的牛屎味和灶间的柴火味，或许会遇见诗人本尊，讨个茶喝，顺便预览一下猪栏三号的风景，想象远山有雪，或被油菜花海包围的美景，如果恰逢小学放学，那些敦厚淳朴的小脑袋都会挤进你的镜头。
冬天到了的时候，还能干吗？添柴、烤火、吃橘子、看书，干乡里人能干的一切事。可外头冻天冻地，大风刮得太阳像黄裱纸，没有一点劲道，田里没农活啦，过年杀猪，轮流互相做客，坐火桶搓麻将，办喜事。碧山村民的聊天大部分和情史有关，某某媳妇年轻时和她姐夫有一腿，某某人怀疑大女儿不是亲生的，某某从老婆那偷了钱给相好的买了保险，诸如此类。吃几场喜酒过个年接个客很容易就混过去了。
客栈里是暖暖地，太阳一小块一小块在木板上移动，像不停地有人掀掉一小块面包皮，最后丢的满屋都是。北风就像一头小兽，隔着木门，吼个没完，瓦顶上的雪一定是化了，剩下些深浅不一的印迹。炉火，温暖的床，三两知己，土酒，一切是在一个遥远的山村。或许会给你一个电话，我们一起生个火，喝点小酒，在属于我们的地方辨认彼此，别等待生命如此短暂，别把故事留到后头。
天气大好的时候，下午就去逛村子里的碧山书局，喝茶，和村里的闲人，乡绅，八卦一番，买本卡瓦菲斯诗集、碧山手绘等，坐在书店二楼远眺，蓝天下古老的阳光在黑色的瓦头上穿梭弥漫，一两只蜜蜂的声音由近及远，空气湿润，有些旧意的阑珊和波澜不惊的安宁，今生在似曾相识的一瞬穿越。
猪栏酒吧（老油厂店）地址：安徽省黄山市黟县碧山村回复“猪栏酒吧”获取预定资讯
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