寻婺源最美12间民宿系列之四｜儒意堂：仿佛回到外婆的家
儒意堂故乡的歌 是一支清远的笛
总在有月亮的晚上 响起
故乡的面貌 却是一种模糊的怅望
仿佛雾里的 挥手别离
离别后
乡愁是一棵没有年轮的树
永不老去
——席慕蓉《乡愁》
这是寻得的第四间民宿。它的名字叫“儒意堂”。
“儒意堂”位于思溪延村，这个被誉为“天下儒商第一村”的村庄也是现如今“儒意堂”堂主金中华的家乡。这是他在外闯荡26年后回乡创业的第一个作品。
对于金堂主来说，故乡亲切得已经与自己的生命融为一体，无法用言语来形容。故乡有什么呢？有青山绿水，鸟儿清唱，花香四野，山涧泉水，泥土芬芳，瓜果成片，有天边的月亮，古老的宅子，有飘落的秋叶，有酣畅的美酒。一缕乡音，一种家乡土特产，都会连绵不绝勾起对家乡的回忆。
回到“儒意堂”就仿佛回到了外婆的家。外婆家藏着很多地道的美食。清明果，冬笋、干豆角、萝卜、洋姜，荷包鲤鱼，马兰头，蕨菜，水芹菜，腊肉，莴苣，酒糟鱼，粉蒸肉，辣炒小鱼干，蒜蓉苦马叶，还有当地特色的糊菜，糊豆腐啊，糊萝卜啊，糊青菜…..；除了地道菜还有地道的酒，酒里浸泡着杨梅，糖蜂窝，猕猴桃，灵芝……
除了地道的美食，还设有“乡吧”，想象着自己的外婆坐在吧台上喝上一杯乐腾腾的原味咖啡，带着苦涩的味道，住在老宅里，喝着咖啡，多么酷呢！她一定会幸福地皱着眉头吧。
天气好时，或许外婆还可以陪我们去水库边钓鱼，采摘瓜果蔬菜，喂小鸡，逗小猫。
到了夜晚，给外婆倒上一杯小酒，缠着她跟我们讲过去的事情，关于老宅，她会一边说，一边不停地劝我们多吃菜。
“儒意堂”内设情侣房、家庭房、套间、复式房等各色房间18个，既保留了徽派古建筑的原始风貌，又适应现代人对舒适生活的要求。
每一栋老宅都有一段故事。据金堂主说，这个老宅是金经昌的故居。他是中国城市规划教育的重要奠基人之一，城市规划学家、摄影艺术家。1956年，他陪同梁思成访问德国及苏联；文化大革命后又两次访问联邦德国并在几所大学讲学。他还参加中国城市规划代表团访问日本。
对于这些，我们遥远而又陌生，但是老宅四周的木雕却是历史的见证。每一副雕刻，都有一个动人的画面，仿佛泄露了一个惊天动人的秘密，关于那时候人的精神状态。
雕刻画面虽不如当年清晰，但还是能依稀辩得里面的人物，他们举止温文尔雅，恭谦有礼，家庭和睦，诗词歌赋，奏琴饮酒的生活风俗。婺源儒商大多表现为“贾而好儒”的特点，奉行诚、信、礼、义四字。
金堂主说，“延村是我的故乡，我从小在这里长大，我希望能在这里接待五湖四海的兄弟朋友，就像回到外婆家一样。”
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