青地流菍 发表于 2017-11-26 18:46:06

逆天爆改!她让沦为猪圈的400年徽州古宅,惊动了BBC和纽约时报!

                                                                                                   

种桃种李种春风种云种诗种蓝天

雾霾
雾霾围城是否又让你产生逃离的念头了?
对雾霾的吐槽一波又一波逃离北上广说了一年又一年没有离开的人仍在为梦想坚守离开的人有的却已成为传奇


今天故事的主人公寒玉和小光就是这样一对传奇夫妇不仅在诗歌文艺圈赫赫有名更堪称“逃离界的传奇”“爆改界的奇葩”“民宿界的鼻祖”


早在13年前“逃离北上广”这个词还没诞生寒玉和小光就抛下了魔都的一切来到黄山黟县开拓田园梦



爆改沦为猪圈的徽州古宅连开三间民宿不仅被中国文化部嘉奖还惊动了BBC、纽约时报久石让、奥斯卡女明星都慕名前来火得一塌糊涂



这样的际遇对寒玉和小光来说并非所谓的“前瞻商业头脑”只是心之所向



逃离
一生痴绝处无梦到徽州
1990年还是大学生的寒玉来到黟县写生白墙黑瓦、油菜花开眼前这幅烟雨迷蒙的水墨画卷一下子击中了她的心



后来寒玉和小光因诗结缘在2004年再次来到黟县西递村相中了一栋老房子从此就不愿走了



房子是典型的徽派三层小楼
已经有400多年的历史破败得几乎快要倒塌了



守宅老人在一楼院子辟出一个猪圈养了五六头懒洋洋的肥猪猪圈口还贴了一副令人哭笑不得的对联:日理家务夜读书少生孩子多养猪



寒玉却觉得这幅对联充满了谐趣朴实却有生活的大智慧
她不忍心看宅子就这么荒废掉当下决定买下来行走在嘉靖年间的老宅里她几乎可以想象昔日古老的静谧


缘是天时地利的迷信寒玉当时就认定下半生,就是这里了

爆改
买下这栋老宅考虑了1天,花了15万改造这栋老宅寒玉夫妇用了2年,花了60万



夫妻俩一个负责设计一个负责动手改造完这一栋老宅又陆续改造了碧山村两处老屋(此是后话)
如何既打造自己钟爱的Dream House又保留徽派建筑原汁原味的意境?改造完三处老宅后寒玉和小光可以分享一箩筐经验


每一间按照“修旧如旧”的理念夫妻俩把老屋的木料砖瓦
都小心翼翼地拆下清洗晒干再按房子原本的结构组装回去


屋子的软装也是寒玉辛辛苦苦搜寻来的老物件
沙发是从老乡家买来的80年代的旧品


桌布用靛蓝土布手工织成




曾经的革命口号也保留着能轻易勾起上一辈人的回忆


八仙桌、旧藤椅旧矿灯、老式收音机



整个屋子充满了怀旧气息不知不觉就让人放松下来



一只小几、一只粗陶罐几枝山野枯枝干花就足够让人忘忧


白壁黑瓦马头墙小窗天井架子床徽派元素也随处可见



古徽州人讲究“暗室生财”老房子大多幽暗夫妻俩加开了天窗增加屋内采光但仍有幽暗处的一景不经意就将思绪拉入到幽深的遐想里


室内的装饰已如此用心良苦室外的布局更显匠心
如果造一栋土豪的小别墅只会破坏村子的和谐美感所以第一要求从外表看与周围的古民居要毫无二致



只有推开那扇别有洞天的门
才是见证惊喜的时刻

阳光和雨水尽情洒入开放的庭院庭院中橘子树、柿子树野蛮生长



在这里,你可以看池塘里碎了的月光听桃子投水自尽的声音



后院则是一丛碧绿的青草




从每一扇窗望出去映眼都是葱茏的绿色






天台一角青葱的田野跃然蹦入眼帘正好有贴心的桌椅可供人闲坐一下午


处处皆刻意处处不经意

民宿
第一栋宅子改造完毕后夫妻俩给它取了个大俗大雅的名字
猪栏酒吧


为什么叫猪栏?一来这里本来就有一个猪圈二来谁不渴望像麦兜一样无忧无虑呢?
那为什么叫酒吧?寒玉和小光起初一点野心都没有只是想着有朋友到访可以喝喝小酒、听听音乐岂不乐哉?


谁料猪栏酒吧一问世
就火得猝不及防
先是家人来,然后是朋友来接着文艺圈的小清新们都来参观了有人开始借问“是否可以留宿”?寒玉和小光不忍心拒绝干脆从公共区腾出5间作为客房一来二去家里倒弄成了个客栈了



媒体也开始报道
夸他们是保护徽州老宅的好典型加上当时提倡乡村旅游的模式猪栏酒吧作为乡村民宿就这样被“推”着开张了



2015年猪栏酒吧被中国文化部评为“中国最具责任感的19栋建筑”更是惊动了BBC、纽约时报法国《费加罗时报》为这里写了专访称猪栏酒吧是“徽州的普罗旺斯”




一时之间法国大使、瑞士大使、欧莱雅全球总裁来了宫崎骏御用音乐家久石让来了主演过《布拉格之恋》和《浓情巧克力》的奥斯卡女星朱丽叶·比诺什也带着女儿来了……


订房电话络绎不绝以致到了旺季起码要提前一个月预约才能成功
接下来
他们又寻访到黟县更僻静的碧山村先是修葺了一栋盐商大户的宅子改造为“猪栏二吧”



有趣的是寒玉的儿子到了创业的年纪就在二吧门口开了一家真正的酒吧名字和“猪栏”相映成趣“狗窝酒吧”不仅游客爱来这里当地农民伯伯爱来这里泡吧



猪栏三吧改造自一栋废弃的老油厂老式的榨油机还横亘在大厅中央



这里面朝溪流、田野、群山最宜晒太阳、看书、发呆什么都不想……


开了三家店之后风投开始找上门来了他们为寒玉和小光描述着未来激动人心的商业版图快速复制30家,上市没问题!
但是他们摇了摇头:我们好不容易从大城市放下一切来到这里只希望好好享受现在的慢节奏生活如果上市我们就又回到了从前的生活方式我们不想又被“和谐”了




舍得舍得有舍才有得,有得必有舍我们并不鼓吹年轻人都逃离北上广
只愿在这道人生的单选题面前你和寒玉夫妇一样清楚自己愿意为了得到什么舍弃什么然后一路高歌走下去

梦田
现在这样就很好
和这些静默的徽州古宅一样不紧不慢,不争不抢



游客来此首先会感受到浓浓的人情味
吃的都是农家饭菜田里现种现摘现做



店里有许多单车
客人可以借着骑出去游玩


累了或下雨了不骑回来也不打紧村民们会帮忙送过来


服务员大多是本地的村民
有的不识字、有的下过岗有的年过半百有的不会说普通话寒玉夫妻俩都不计较他们已把自己看作了本地人这些都是乡里乡亲


除了浓浓的人情味
文艺和禅意也呼之欲出
民宿里有藏书丰富的书吧游客可以随意借阅



更有古色古香的禅房可打坐、静心




时不时还会办一场文艺沙龙热爱文学的朋友在一起分享喜爱的艺术、诗歌


令游人醉心的还有徽州的四季风物
春天三五好友,骑着单车去油菜花田踏青



在夏天的荷塘和麦田听小孩童年的笑声


秋天的田野高远辽阔可以尽情放飞自我



冬天的清晨独立窗前静静欣赏这片琉璃世界



晚上躺在古朴的床上做一个沉沉的温柔的梦



当年,寒玉移居到此时也做了一个梦种瓜种豆种玉米种云种诗种蓝天
喜欢三毛的她
如今正活在自己的梦中就像三毛作词的那首歌里所唱其实我们拥有很多 都很富有让心洁净宽阔种下爱种下梦总有一天会丰收

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