婺源品茗：氤氲茶香 浓浓茶情
本帖最后由 黄山知名导游 于 2017-9-10 22:58 编辑婺源，地处赣、浙、皖三省交界，史产名茶。随着历史的发展和历代文人墨客的推动，以茶为礼仪的婺源茶文化溶进了浓浓的地方特色，追求至臻至美的境界：“敬、和、俭、静”。【敬】以茶敬客，不仅表达了对客人的尊敬，同时也显示了主人真诚、纯朴的传统美德；【和】人与人之间，平等相待，和睦相处，建立美好的人际关系；【俭】君子之交，以茶当酒，倡行清廉节俭之风；【静】通过品茶，启发思维，修心养性，提高思想道德情操。
农家茶
婺源乡村，家家种茶，人人饮茶。不仅上山伐木，下田耕作要带上茶筒，而且村间道路还设有茶亭。
农家茶的茶具是一种青花小碗，婺源叫汤瓯，泡饮所用的茶品是婺绿茶特级。
文士茶
婺源，历史上属新安文化，儒雅风流，书斋庭院，竹坞流星泥炉鄣炭，瓦罐竹勺，茶重形质，水选名泉，追求的是汤清、气清、心清、境雅、器雅、人雅的境界。堪称为中国儒家茶之代表。
文仕茶所用茶品为婺绿茗眉，婺绿剑峰。
新娘茶
婺源茶道“品饮新娘茶，一生福无涯”新娘茶，作为古俗，可谓代代相袭，流传不衰。当地风俗，新娘在拜堂后的第二天第一件事就是亲手泡制香茶敬献公婆及男家亲眷。厅堂里红烛闪烁，长辈们依序而坐，新娘在小姑的引导下，莲步轻移，登堂向四周长辈施礼。新娘采用的茶具是从娘家带来的陪嫁品，献上娘家带来的新人果子，里面有红枣、花生、桂园、瓜子，它预兆新娘早生贵子。接着煮水泡茶，新娘泡制的是冰糖桂花茶，取其甜蜜富贵之意.
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